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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,
$ W: u) e3 d# U7 [: t9 b& `- Z提前泡的土豆粉9 W" v' d" q: q
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小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香
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7 N$ k2 e+ t- G Y( a6 [: q% s! \# s, x' L v! p7 z, R+ d
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刚出锅的鸡汤. ^1 i# f5 X; P. [! D2 V( g1 Z& w
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加葱花,火锅料
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0 o# }+ a5 W% G; h t. t9 o, J' f% k' A小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃
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下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊
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& Q# Q# o3 @1 p& P7 e. S1 \8 N6 ^' I. q: D, B
第二天的涮菜
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