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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,
# h% l$ `* E* v! f+ ]8 o提前泡的土豆粉
5 l$ c, _5 H9 L4 S; p; G) b# c* O$ b
小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香
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. D: o- _8 V4 I, x/ ?2 ]
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. A5 C Q9 o, W3 k4 ~刚出锅的鸡汤 s- J, Y. c1 w( }" b6 K* P; R
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, L6 i* b6 Z) r. g加葱花,火锅料7 |7 P9 Y! r( s5 l( u( Q
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小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃
, E( t) P3 X* ]) l2 W0 l8 G) s
, ?* V5 U8 o# [, r4 `" ^下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊. ?; x$ ]' e7 h3 j+ o
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& T$ R8 b5 i' |$ H0 O: f第二天的涮菜
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