cakebaby-xy

6 X8 f! g1 U' J  \: N* B/ Y  i+ A# G) ]; U5 l% V
    又到年底了，时间过得真快！
$ ?( T, j3 ^7 c# E0 M- V" X7 g      最近成天在家烤东西，饼干~点心~蛋糕~~可惜大部分都给别人吃了。12月有几个朋友请我做生日蛋糕，做好人家拿走了，轮不上我吃。还好提前拍了照片，闲时翻出来瞅瞅，就当望梅止渴了。# [3 M8 t& w$ H. J' R
/ v; d4 ~  ^& m* ]0 @: }7 r
! M0 i3 E3 d3 R* ~  c2 `
5 S  V) v3 I$ a; @  _. O' A
         这个是给同学的女儿5岁生日做的，本来只打算做一层，没想到8寸的戚风烤出来后中间塌下去一大块，只好把不整齐的切掉，又烤个6寸的放上去，临时改成双层的。巧克力霜在冰箱放得有点硬，怎么也抹不平，折腾一上午，勉强交工了。- v* Z3 q" e. i' n7 z

0 L. d) S+ H7 z# A# V3 E8 }0 p! i6 X# \# t! |* ?
9 W* c2 T/ S  B# f' e- _
! _! o. h6 M" [$ C5 ]3 O2 |  i

. y% O- w/ r, I3 a2 _) R% Z9 N% \0 I+ u# m# p  F# Y
       同学指定要的黄桃慕斯，她老公过生日。
1 O  B* w  P4 z$ G! y- G: \- N" \- |
" _8 P7 f) v. s( s6 C3 J* ]/ q
. K, v' @$ x4 S/ w. k0 F  j2 ^8 h, P4 q# V. Q* G
         这个自己家里人吃了，用的奶油和水果是做上一个蛋糕时剩下的。打奶油时不小心混进去点可可粉，结果歪打正着，颜色还挺好看，而且花纹更清晰更持久哦
# ]( i% A  e. C, u$ H/ J0 V( C/ G
" n+ c2 e* O- v3 |5 H; f      发完照片才发现，三个蛋糕上都有黑樱桃 。没办法呀，一大罐打开了总得快点用完吧，还剩半罐呢，发愁怎么吃
7 ^7 j' ^; h2 o" H7 E  s2 S% p" P
# N3 o7 \' q1 B, w
      再加一个，昨晚刚做的，紫薯慕斯。有婆家的亲戚昨晚打电话说今天来咸阳家里，专门让我做个蛋糕给孩子吃的~~# X2 B) w& S1 z' _7 S* j

2 P1 M# u" h& h* A9 H' a3 r1 ?& S

$ S! T  A7 x9 {

乖宝他妈1

太强悍了，怎么手艺这么好呢 佩服

yingshan

太强大了！偶像啊！

cakebaby-xy

维尼熊熊 发表于 2012-1-4 11:51 # ^/ U' \  j, ?: s6 K
回复 cakebaby-xy 的帖子" Q" E# g/ E* `1 ^

7 d# Z7 V6 D/ p1 h- o, ?7 n* w0 n1 x问一下，你一般用的什么奶油呀，为什么我的裱花都不硬挺呢，软趴趴的很难看。 ...

6 D8 X/ n; S# h7 h- C; L现在用紫风车，我裱的花也不好，所以一般不裱花~~

维尼熊熊

回复 cakebaby-xy 的帖子
$ A% G( V, O/ m$ j9 \! z- ]* d$ s5 D/ M# y0 M3 f) p, J
问一下，你一般用的什么奶油呀，为什么我的裱花都不硬挺呢，软趴趴的很难看。

kangin

cakebaby-xy 发表于 2012-1-1 20:46
/ i0 A) ^8 U! X- }6 ~3 |  [5 m# H谢谢回复，http://xamama.net/thread-550646-1-1.html这是我另一个贴子，里面有慕斯馅的做法，亲可以参考 ...

( I: y% A( v* Z9 P5 N谢谢啊，很想做蛋糕但从来没试过。正好家里有些紫薯试试看。

王一晨妈妈

帮顶

cakebaby-xy

kangin 发表于 2012-1-1 12:30
# n/ y+ @; u7 t, @* V. n想知道紫薯慕斯和黄桃慕斯的做法！！谢谢

5 `3 o' r$ q# h' B& d: {7 N2 c谢谢回复，http://xamama.net/thread-550646-1-1.html这是我另一个贴子，里面有慕斯馅的做法，亲可以参考，网上也有很多做法，亲可以搜搜看~~

爱宝亲宝

好想学做蛋糕啊

kangin

想知道紫薯慕斯和黄桃慕斯的做法！！谢谢

笑笑

厉害呀

丁宝宝妈

好棒啊，真羡慕你！

cakebaby-xy

棉花糖10112 发表于 2011-12-28 12:05 / _; T7 d$ g7 o3 M4 @2 _& Z, V
哇，心灵手巧的妈妈呀，是全职吗

: L( i: U' R3 V7 S6 N暂时是滴~~

棉花糖10112

哇，心灵手巧的妈妈呀，是全职吗

格妈

咋做的这么好呢，我也要学习一下

cakebaby-xy

丁元妈妈 发表于 2011-12-28 09:48
+ A$ ^0 D4 L/ k7 ?亲，我也是咸阳的，太崇拜你了，那天学习一下

% u* C( [) `  `& Q& E9 W  z( N& a4 g
呵呵谢谢，有空我们多交流~~

丁元妈妈

亲，我也是咸阳的，太崇拜你了，那天学习一下

晓宇爱妈妈

手真巧啊，人和人差距杂那么大尼。。。。。。

魔静

为什么你们总是手那么巧 ，求师傅啊求师傅

阿屁屁的妈妈

太厉害了，