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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑 & z4 b8 _( Y$ T% J7 C* H
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全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。/ I' ]* [' x4 U1 g& |7 u3 {* k
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第一张:全家福
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0 S7 C7 V) j6 m0 Z4 _! ]7 Q4 }
第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)% r" ]) l5 A# x, w" m$ w2 Z; o% _8 d
9 _) k, Y: O5 o( M: u第三张:稀饭特写(小米+菠菜) w# b- g& ]$ A c5 J/ _ v
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天天小朋友吃美啦* O* o7 B, j# K- R0 c4 \
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# W3 m5 ]% B. t3 Z8 O( P总结:成功 哈哈哈哈哈哈
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, J7 H" z4 x8 c( V8 R0 Q* T$ N$ |# c家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。
3 N; T" M9 }5 o$ w- z% t5 z首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵: A; J1 t/ u! i. t0 m6 \
1,先用温水和面,然后醒一会儿。/ e3 e. H) S4 w0 m
2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。
0 c+ F$ _- q: L- j& i3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。/ G4 j O( ~( Z" w! W) b
4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。* r8 L+ e) n+ y' ~. g% `
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