taomama

　　我家的面包机可是俺家的功臣，满打满算，在俺家已经有四年的历史了。比俺妞的年龄还略大半年。
& c% y0 A; t5 l1 G　　在俺家宝贝小的时候，也就是最忙最累的时候，它是俺家一大劳力，是全家吃饭的顶梁柱。俺和俺妞她爸，都是地地道道滴陕西人，吃惯了面食，吃惯了自己蒸的馒头。。。。。+ N7 @! n1 e3 J9 J0 {" M
　　于是，面包机的威力显示出来了。每天晚上，牛奶，鸡蛋，酵母，植物油，放入面包机，第二天妞爸还没睡醒的时候，首先闻到的是面包机烤面包扑鼻而来的香味。。。。偶的万能老婆锻炼也就是从那会华丽丽的登场了。。。! I: s, S( ^& G7 U7 V- y
　　周末，想吃包子或者饺子了，面包机和面，绞肉机绞馅，一会便可以吃上健康美味的美食了。
+ E' E% z4 o* ]/ v5 E　　直到有天，俺因为急事离家几天，回家发现面包机走之前的面包还在，只是已经发霉，粗心的俺，扔那面包的时候，把面包机搅拌刀扔了，量杯也被扔面粉袋子的时候给扔掉了。。。。
  ?* l* ~& `2 |% v　　搅拌刀好办，当初俺在西北总经销哪里买机子的时候，硬是给那师傅多要了一个刀，量杯没有，俺就估摸着来。。。也没有失败过。
7 k/ E+ C* \) R9 m- D　　所以，俺不知道为啥有妈妈说面包从来没成功过呢，为啥？俺真的真的很不明白。。。为此，俺发一贴，复杂问题简单化，上图！- n2 Q  i: c" Q) R% x
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　　为啥是半个呢，因为晚上送货，所以面包机刚烤好俺就出门了，想着回来再拍照片。回来就剩这点了。。。这两人在晚饭吃饱的情况下，战斗力还这么强，佩服！
9 l1 C* e9 t9 v* p+ d& t; p% \原材料：牛奶一小袋，鸡蛋两个，高筋粉俺没有杯子量，只能用小碗估摸着来，面包机边搅动俺边看着加，最开始２８０克，俺觉得有点欠面粉，就又加了一点，估摸着３００克吧。今天俺想吃甜的，就加了一点糖，一丁点盐，给糖提味用的。安琪酵母一小勺。面包机按钮１１，欧式面包。提前十分钟关机子。其实提前十五分钟也可以。4 ^4 H+ [& `4 X" Z

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

taomama

$ h/ H. T4 r) k  u: @7 o9 s6 l! g" P( \, x! D4 c6 d! j
我用的东陵１０３８那款，７５０ｇ　９００ｇ的。老早了，估计没了吧

茜茜=妈咪

taomama@xa 发表于 2012-1-4 20:35 * `$ H: I) y7 s
回复 茜茜=妈咪 的帖子
- ^" m  R: [% Z6 n" e; ]7 C
5 ]4 i) I4 i: ]  o/ p不用加水，如果没有牛奶，就用水也行。俺不喜欢喝奶，但是喜欢吃面包，所以，全部 ...

4 q1 y- @' `7 Q. k  N9 f还想问一下,亲,用的什么牌子的面包机??多大的容量???

taomama

回复 茜茜=妈咪 的帖子
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不用加水，如果没有牛奶，就用水也行。俺不喜欢喝奶，但是喜欢吃面包，所以，全部用牛奶。。。想要奶香味浓一些，可以家奶油或者黄油

茜茜=妈咪

弱弱的问一下，和面时不加水吗？？只要牛奶就行？？？？？？？

茜茜=妈咪

面包机这么给力，想搞一个

taomama

回复 王一晨妈妈 的帖子( `1 F0 A0 q; n4 p% S

% g- }1 I2 L) v4 v! R; V: l) V哈哈，没问题。。。

王一晨妈妈

回头给我们家笑也烤点面包吃吃哈，比买的放心嘛，呵呵

taomama

自己沙发、、、