菠萝米饭

昨天在家做自己摸索着锅巴，终于做成功了，可惜三下五除二就被老公和孩子吃完了，所以没有来的即拍照片。

阿拉蕾de妈咪

家里是地暖滴人飘过~~~

leleniu妈妈

有点动心，想学！

flingchina

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+ Q, g% @* u  e
3 H) E% J+ f# f做法还比较简单，试试

小湾妈妈

学习一下！

葶妈

原来是炸出来的啊，学习了: h+ o( p) {, A+ D

安大猫

好方法

炫色花妖

试试

菠萝米饭

回复 taomama@xa 的帖子
5 u  w, E2 z' ]2 _
& X" f$ X$ h1 f1 ^% `) S, a; d压紧就不会散了

草莓糕

不错哦！

草莓糕

不错哦！

taomama

回复 菠萝米饭 的帖子, c- f: V" D) G* B: i
. Z. b1 I3 L; W% S& r
放在盘子里烘干后不散吗？请教一下。。。一直很喜欢吃锅巴

筱笑翛

居然是这样做的

奥斯曼妈妈

学习了

小雪悠悠

哇。。看来很简单呢。" v/ |0 n4 z+ j+ C  c1 q* Z

pelymoon

下回拍片片看看啊。
9 T. l3 U' h; b4 E喜欢吃锅巴，可是根本不会做。

lion161

好方法，就收藏。。。。。。。。。

菠萝米饭

* ?7 l% V1 ?5 e2 f+ {2 c7 S& M' F
现在来说说做法，非常的简单。3 ]% b& j* i$ b- ^8 k
把蒸好的米饭平铺在盘子里（需要压紧），我是放在了不锈钢的盘子里，不要铺太厚，大约0.5厘米就足够了。2 \# E0 Y4 R0 j' W, }
然后，把铺着米饭的盘子放到暖气上烘干米饭，我家的暖气放一个晚上就可以了。$ |9 d7 H, D6 h9 F, s7 r+ [$ b
最后，把完全烘干的米饭放到热油里炸，一直炸到米饭变成金黄色就好了。: e$ Z" X6 b8 o4 N: R- j# ?
因为米饭不太吸油，所以大家不用担心油腻的问题。; E. X6 r% @: t2 l. L" q, c
吃的时候别忘了给锅巴上撒上自己喜欢的调味料。