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1、酸辣大白菜,所有的成本加起来也就2元左右。
4 Y8 O4 j" N7 h原料:大白菜(5到6片)、红干辣椒(1根)、花椒(3到5粒)、姜(1片切成丝)、蒜(3瓣切片)、盐醋鸡精(适量)& b! L2 T# P7 A
做法:
& P; ~' o! z" K' s G3 a. N4 e8 C G. ]( p8 K, E5 i
锅里下姜蒜辣椒花椒炒香
: r6 j4 E0 A# Q0 h q' l
2 |9 i- d5 v8 ^( ^
% j9 Y: M+ x8 I, e下白菜进去翻炒
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+ Q, j( _/ M* J% ]: u. g$ Y& L e. C3 ~8 v
炒熟之后加盐和鸡精7 w# j: G( P6 N1 P( s! q' h
2 E, u$ d& `; y6 }0 ]" Z
* }. O3 Y2 S. s, E: A5 @加入香醋调味
3 t* m8 I( o7 H6 d2 e5 s
3 o6 Q( ?3 D/ I; r2 O, B8 `; ~' f2 n6 p- U9 U+ f) u
出锅喽!
$ [1 t% M7 ?9 }7 c7 K$ t, n- T- O
A2 \- _2 Y$ o- z
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