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1、酸辣大白菜,所有的成本加起来也就2元左右。
( O* Q: w& u$ P& A原料:大白菜(5到6片)、红干辣椒(1根)、花椒(3到5粒)、姜(1片切成丝)、蒜(3瓣切片)、盐醋鸡精(适量)8 S4 z I' D0 E
做法:) z: { D: j& K
+ x* g; y, P: ^2 F; ?$ u$ t# R+ A4 t
锅里下姜蒜辣椒花椒炒香
& H' J. P* R4 r' L: l b X$ j" ]2 `( X. R/ Z% c8 R% ]0 k
) z' ~2 u4 _; m+ a下白菜进去翻炒
9 o i, v3 M+ a# s
h6 }% }2 i, i# q, i7 s! F
3 C" w; @. d T8 k, r# L% H炒熟之后加盐和鸡精. ?: `/ a+ y4 Y2 ~& D# E
" j, K$ A+ Q! U/ m; h; u
" c0 S( Y% ^( L& \. |* L
加入香醋调味
8 N! l1 V/ l2 C. f: q$ x) I* [; o/ l8 [$ S9 X' d7 d& ]
- y7 ^2 [3 X/ e9 b' `/ O4 r
出锅喽!
! H# B2 K1 ~: ]1 I/ N7 E
- I9 I# B' V" Q- d) N) i, A( ~1 x: q, f
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