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发表于 2012-3-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天是3月5日惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,易咽干冒火,民间以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热,滋五脏之阴”。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或煮水,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效。然而除了这些,梨子还可以怎么吃?亲们知道吗?
% {! B0 o& ^% q7 w# C惊蛰的天气明显比以前变暖了,天气一热咱们的饮食结构就要改变,要多以清温平淡为主,一起聊一聊吧,看看咱们改吃那些应时节的蔬菜瓜果~~
  K, ]% r# M! {: @" Y: p" i# t. O$ L参与奖励哦,老规矩,奖励妈豆15—30颗呦!
0 A2 A. u, O5 u& b+ r% }5 ~
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多多妈妈

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2011-04-12 
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回复 maqx1224 的帖子% L! ~) Y/ ?. s2 J1 s9 x1 {* c6 Z
/ \2 Q1 v. T% r$ x3 H' I! }+ \; S
呵呵,先谢谢了

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2009-03-24 
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梨和银耳、冰糖、百合在高压锅压30分,特粘,口感好,治咳嗽润肺
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蒸着吃
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2010-04-28 
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我家的做法是红枣炖梨,比较省事。宝贝不爱吃苹果和梨子,老是咬咬就吐出来了,后来我就喜欢给她煮着吃,基本可以吃一碗,感觉还是喜欢吃的。虽然营养没有生吃的好,可总算是吃到肚子里去了。每次煮的时候会放大红枣,这样她也能吃点大枣。
2 E: J$ J: W0 T+ X; j) S后来发现买超市里的蜜枣和阿胶枣放进去,感觉口感更好,煮出来有点水果罐头的感觉,特别是煮苹果,特别像罐头的味道,喜欢的朋友可以试一试。
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- [) j* R. _4 I; f' V! T$ N$ K; i+ V" \/ k
梨皮润肺止咳,而梨肉又有清热之功效,所以别人的宝宝在喝清清宝、奶伴侣、秋梨膏的时候,我的女儿每天都有妈妈顿的甘甜的梨汤,有时会连带梨肉一起吃掉,所以小家伙从来不为大便干燥而困扰。但愿有上火宝宝的妈妈给你的孩子也准备上一杯梨汤,让他的便便不再干燥,唇唇不再干裂,眼睛不再为眼屎困扰。
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一般生吃或者煮梨水
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我女儿特别喜欢吃梨,平常都是生吃,如果有点咳嗽就炖冰糖梨水喝

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梨去皮切小块+荸荠去皮切小块+红枣去核+红糖,和水,大火烧开后改小火炖30分钟
; z( K/ d& x8 x7 D1 `2 I  ?  C1 Q) I4 i

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2005-06-20 
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梨去皮,切小块,和糯米+冰糖一起熬粥

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冰糖梨。老家有酸梨,可以蒸熟了吃,也可以跟冰糖一起熬。还可以跟山里红银耳一起煮着吃,里面也放冰糖。
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阿拉蕾de妈咪

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冰糖梨水 ,我怀孕时嗓子疼就靠它了,连喝了几天没吃药好了。现在也会给宝贝喝点;, C! E' {6 b  x$ o0 I
生吃,我觉得水果生吃最好吃。梨的水分比较大,解渴;) z2 O3 }; }5 L: f6 R" q2 A' d% `
做甜汤,妈妈每次做甜汤时梨,香蕉,橘子,各种水果放一点,再放上小元宵,酒酿,非常好喝。
, S9 K6 ^& d2 c" V, V  ]$ y
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老公周日买了好多梨   哈 学习了
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熙洁妈妈 发表于 2012-3-6 16:12
) k) W$ D. P9 s* o" q/ `( ]看到贴才知道已经惊蛰了,哈哈,大多时候生吃,咳嗽时就蒸着吃

4 i/ C' A' F! d# E# ]; H+ V; V0 H是啊是啊,亲要多多关注吃版,就会了解到很多节气要吃的东西噢。

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看到贴才知道已经惊蛰了,哈哈,大多时候生吃,咳嗽时就蒸着吃
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冰糖银耳梨,养颜润肺
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我都是炖汤吃
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蒸梨(冰糖梨)
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芊妈~~ 发表于 2012-3-5 13:04
# p7 L6 g4 t. Q( R3 X8 x我们过年的时候把梨切成细丝,和紫甘兰丝调成了一道美味可口,清爽怡人的凉菜紫甘兰丝拌梨丝,这道菜 ...

8 n, j! R( Y: \: r盘子很精致,
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