蓬絮|

  今天是3月5日惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，易咽干冒火，民间以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热，滋五脏之阴”。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效。然而除了这些，梨子还可以怎么吃？亲们知道吗？) w# a5 _0 N) M$ l! T0 V* d! E
惊蛰的天气明显比以前变暖了，天气一热咱们的饮食结构就要改变，要多以清温平淡为主，一起聊一聊吧，看看咱们改吃那些应时节的蔬菜瓜果~~
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嘿嘿

回复 maqx1224 的帖子! E5 `, ^  O3 g, l
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呵呵，先谢谢了

轩浩妈

梨和银耳、冰糖、百合在高压锅压30分，特粘，口感好，治咳嗽润肺

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蒸着吃

霏儿宝贝

我家的做法是红枣炖梨，比较省事。宝贝不爱吃苹果和梨子，老是咬咬就吐出来了，后来我就喜欢给她煮着吃，基本可以吃一碗，感觉还是喜欢吃的。虽然营养没有生吃的好，可总算是吃到肚子里去了。每次煮的时候会放大红枣，这样她也能吃点大枣。- `3 o9 S; {$ h2 d
后来发现买超市里的蜜枣和阿胶枣放进去，感觉口感更好，煮出来有点水果罐头的感觉，特别是煮苹果，特别像罐头的味道，喜欢的朋友可以试一试。

吾家精灵

回复 蓬絮| 的帖子0 H1 q/ _5 t, C) b, F9 ?( t& G0 `
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梨皮润肺止咳，而梨肉又有清热之功效，所以别人的宝宝在喝清清宝、奶伴侣、秋梨膏的时候，我的女儿每天都有妈妈顿的甘甜的梨汤，有时会连带梨肉一起吃掉，所以小家伙从来不为大便干燥而困扰。但愿有上火宝宝的妈妈给你的孩子也准备上一杯梨汤，让他的便便不再干燥，唇唇不再干裂，眼睛不再为眼屎困扰。

小熊来去

一般生吃或者煮梨水

布娃娃的城堡

飘过学习

小公主笑笑2008

我女儿特别喜欢吃梨，平常都是生吃，如果有点咳嗽就炖冰糖梨水喝

堃儿妈

梨去皮切小块+荸荠去皮切小块+红枣去核+红糖，和水，大火烧开后改小火炖30分钟
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堃儿妈

梨去皮，切小块，和糯米+冰糖一起熬粥

谢庭兰玉

冰糖梨。老家有酸梨，可以蒸熟了吃，也可以跟冰糖一起熬。还可以跟山里红银耳一起煮着吃，里面也放冰糖。

阿拉蕾de妈咪

冰糖梨水 ，我怀孕时嗓子疼就靠它了，连喝了几天没吃药好了。现在也会给宝贝喝点；' Q' p9 _7 v9 o# S" s
生吃，我觉得水果生吃最好吃。梨的水分比较大，解渴；
( q& U5 H) T9 l0 F做甜汤，妈妈每次做甜汤时梨，香蕉，橘子，各种水果放一点，再放上小元宵，酒酿，非常好喝。0 T4 ]; m+ f9 ^, r2 ~8 H0 T# p9 ?

两个草莓圣代

老公周日买了好多梨   哈 学习了

蓬絮|

熙洁妈妈 发表于 2012-3-6 16:12
5 F# E0 I7 f' M/ S看到贴才知道已经惊蛰了，哈哈，大多时候生吃，咳嗽时就蒸着吃

  j" A! |0 v9 o9 _( d
是啊是啊，亲要多多关注吃版，就会了解到很多节气要吃的东西噢。

熙洁妈妈

看到贴才知道已经惊蛰了，哈哈，大多时候生吃，咳嗽时就蒸着吃

hexiaobao小宝

回复 蓬絮| 的帖子* ]3 `& d* ~& }8 S0 Q

  |9 }8 P7 w3 E. n8 M0 ?% l冰糖银耳梨，养颜润肺

老丁妈

我都是炖汤吃

jill.ji

蒸梨(冰糖梨)

ziyi1119

芊妈~~ 发表于 2012-3-5 13:04 ! d# g* ?; V# Z* J$ Z8 W
我们过年的时候把梨切成细丝，和紫甘兰丝调成了一道美味可口，清爽怡人的凉菜紫甘兰丝拌梨丝,这道菜 ...

/ ]& l' V8 T9 s( Y盘子很精致，