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炒鸡蛋不宜放味精

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汤圆姐姐1

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2012-3-12 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! [  W: K$ F: T
; o8 S4 y% k' C4 [% f& Z" H

3 q: A4 R, {& z, M鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。
. c$ z& w2 n2 J2 R6 B% D: q7 N: i; V' ]' Z

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康康妈妈

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Medal No.11

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发表于 2012-3-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个知道
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源源妈m

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6#
发表于 2012-3-13 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
从不放味精 炒菜也很少放
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番茄朵朵

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发表于 2012-3-13 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该是常识吧
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大乖妈666

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Medal No.11

地板
发表于 2012-3-13 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没放过味精
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天之娇子

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板凳
发表于 2012-3-12 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只需放点盐就行
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