豆米米

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0 H4 R' H8 K6 e7 F9 b/ p' j. h            平时做饭真是不多，也从来没拍过照片，今天心血来潮拍了几张。9 M! H/ t1 w1 M$ R+ K9 Q  ]
        豆米妞前天就说喝这个猪蹄汤（腌笃鲜），结果我昨天去超市忘了买猪蹄，今天天冷，刚好做这个汤菜给她吃。小妞从幼儿园回来，吃的那个香啊！我也是非常喜欢吃这个，所以过一阵就会做一次，每次我们两个几乎能吃一大砂锅（可惜LG不喜欢）。# |# ]5 I8 R' F) V: l) p5 J
         买猪蹄时顺便买了五花肉，小妞特别爱吃红烧肉，刚好一边烧肉，一边炖猪蹄。平时都是切成块来烧的，今天切成了小片，这样小妞吃起来更方便，同时也可以吃瘦肉了。) r" M  h% N" t
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要用的配料：
, B' W3 N4 u. d+ E! F腌笃鲜里面的春笋和木耳，其实笋还是新鲜的好吃，可惜我们周边的市场和超市都没，只好用这种了。妞喜欢吃这个汤里的木耳，所以我每次都放点木耳，今天还又给里面放了根玉米，也是小妞喜欢的。+ s, W1 \' ?, d

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豆米米

回复 草莓糕 的帖子4 L7 z" H$ h2 |. H

/ [5 y$ k! k) n! N7 Z肘子也是可以的，主要是我家妞爱吃猪蹄

草莓糕

我从小就爱喝腌笃鲜，不过我们家不用猪蹄是用肘子，其他应该差不多

草莓糕

我从小就爱喝腌笃鲜，不过我们家不用猪蹄是用肘子，其他应该差不多

豆米米

回复 mengmeng妈妈 的帖子
/ k9 G, D7 p: z$ ]
  g: ?9 |7 {9 j3 r5 A) t呵呵，不客气，孩子应该会喜欢

mengmeng妈妈

回复 豆米米@xa 的帖子7 u/ u4 A) ?( I/ X! T% ~2 e6 B
) q# Y( f1 t' h1 o+ n0 a/ Z2 y; }
谢谢，回来我也试试! A+ A. v+ t' v/ @

涵涵棒棒

就是香啊

豆米米

回复 mengmeng妈妈 的帖子
( ]4 z1 N0 @. r5 R2 r2 |0 D+ O, m7 q0 m* }
除了姜和料酒，什么都不用放，一点都不腥。我每次提前先用开水过一下猪蹄，然后再下锅煮

益力多GG

好好吃的样子哦。有空我也要试试哦！支持！顶哈！

mengmeng妈妈

豆米米妈，炖汤还放其他调料吗，猪蹄一般怎么去腥啊
! t" @, W. S+ `; x7 ~+ X3 S/ T2 H! D

淡紫色的回忆1

一定好喝

豆米米

回复 颖澜澜 的帖子
% D8 ?7 @. T: z5 o- K# B+ k& j3 Q% x# p8 W5 @1 y, w
是挺简单的，我这不会做饭的人都做了

颖澜澜

美味啊。。。。。貌似也很简单，下次试试

悠闲的鱼

看着真美味呀

豆米米

回复 华兹华斯 的帖子# h/ w( E7 u5 o: V( b% b, a" F" J

% U5 V  k1 l; k3 I! ?& [1 o/ _一般是不放玉米的，我是因为想吃才放的

yaya123

感觉猪蹄不好处理啊，有毛毛。猪蹄也是自己剁吗？

华兹华斯

回复 豆米米@xa 的帖子1 h1 i6 k% O+ ~* ]/ k
4 e. e; t1 ^8 z) p. Z0 e9 v* {
那个玉米是一般的玉米，还是甜玉米

豆米米

回复 华兹华斯 的帖子6 S3 X. x  m0 B7 z& g/ X$ |
% p/ i( L- F* z5 q" ?
前面有个回复别的妈妈帖子，里面写了

华兹华斯

汤是怎么做了，看着好香