芋头妮

+ v0 e+ m7 h( D3 J
5 |4 n2 {% N* a  U, X! W  o
周末逛完牡丹园在回去的路上，看见一家卖荞面饸饹的，那个压饸饹的工具实在太威武了，饸饹究竟是哪里的特色小吃啊？这家写的是渭南一绝——荞面饸饹，但同行的一个蓝田妈妈说是蓝田的特色小吃，到底是哪里的呢？
& x; O, U: S$ S: a
& O) k& Q- \( [' q! d& J# ^2 `# T- l: F2 Z" r2 |
先把荞面饸饹面涅成棍状放在那个孔里。
  J6 s9 h8 b+ r* p1 R& [6 B5 u1 a" {7 U2 F9 f$ ]
4 ^4 ~: V$ l, B5 X; [$ t
然后合上上面的棍子压下去, M* O- c# X; Y7 D
2 {( s) F6 ?8 B
9 |! C; {0 i  Y4 m8 Q  _
拿手轻轻一刮，饸饹就掉到锅里了，旁边说是冰一下的水。我是不爱吃，不然就进去尝一碗了。. @8 z3 t& p1 Y/ T8 `

|ミ灬麻花辫女孩

请问一下这种木质工具哪里有卖的
来自[移动wap版]

一名路过的奶爸

饸饹，小时候经常有老大爷骑个车子卖。

安静若晖

小时候每逢过年前，就看到家里的老人用这个工具压粉条，我们老家那里吃土豆粉。
来自[移动wap版]

于芬73

呵呵，我是淳化人，我最喜欢吃我们淳化的。。
3 W3 \4 c: u" q% e) I2 A& p那些南七，蓝田的我觉得都不如我们老家的好吃
来自[妈妈网Android版]

|65653

　媚。 发表于 2012-04-17 19:40& J- J8 w0 s9 k% {
回复 芋头妮 的帖子; e1 N3 h2 t' ~4 v

) [( g& U$ t  g( h6 G' d! C我觉得是蓝田吧.汤峪街道这种机器到处可见的.

你把淳化饸饹放在哪了，好意思说是蓝天的
来自[移动wap版]

就是爱吃鱼

回复 芋头妮 的帖子2 ]( X+ R# `( `/ o
$ {" z$ z; C0 Y5 _
呵呵  我说的是渭南的二马路

二马路啥地方？是不是古依市巷那块？不是说拆了吗？

旗旗的妈

经常见斜口荞面饸饹，梁家街这里每年过会都有。蓝田的最有名，听说陕西都给北京领导人送呢！

娇娜

回复 芋头妮 的帖子9 y% x) Z% q5 x8 [. S! x& E* {

. {* W$ m; C/ J+ |) n# ^* W呵呵  我说的是渭南的二马路  

nono_妈咪

我记得去汤峪玩 那得凉调饸饹最好吃  这个工具 见得挺多的  南小巷 这就有一家  

紫明妈妈

这吃个饭费劲了

芋头妮

回复 嘉明妈 的帖子7 c9 i9 U& W% C) Y7 a
& d; v% B5 w+ v+ y& c5 A
谁家买一个这放家里，真的是下功夫了

芋头妮

回复 天之娇子 的帖子
5 B% u( h6 k8 w$ \1 O( n  p4 n! e# l! ]
挺新奇的

芋头妮

回复 娇娜 的帖子
9 n, ^! \2 Q, j3 b6 B- y2 a( p. s, B0 M4 n8 {7 F% Y/ k
二马路在哪里？

芋头妮

回复 秉秉妈 的帖子
. O9 m" ~' N. ^" g: z- s% L9 d% S
这个说的公道

芋头妮

回复 　媚。 的帖子( U3 `7 ?' w0 l4 \6 i% O

  |4 }4 W- t: s  F2 ]是不，没咋见过

芋头妮

2 R) U" o, H4 }- u! ]- k- u. g) t; T; Z+ k8 q
回复 妞宝贝妈 的帖子" Q- J' w; B3 {% m  A* X. [
0 }) S2 \# m3 B/ n# c5 U) n/ R
不是，我记得点店上写的是渭南一绝。

筱笑翛

这个工具很常见啊，西安好多卖饸饹的店都有