芋头妮

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3 q7 k6 d; E9 w' P5 \周末逛完牡丹园在回去的路上，看见一家卖荞面饸饹的，那个压饸饹的工具实在太威武了，饸饹究竟是哪里的特色小吃啊？这家写的是渭南一绝——荞面饸饹，但同行的一个蓝田妈妈说是蓝田的特色小吃，到底是哪里的呢？2 E. I. `. q" ~5 Q, z5 W3 ~
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" G+ Z; Y: w+ ]/ ?& u. X/ ]先把荞面饸饹面涅成棍状放在那个孔里。( K& f: |& i! O# B
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! F1 X( a5 U+ t5 T3 g0 a( D7 C$ \. W然后合上上面的棍子压下去
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4 L$ A# [  b- r! C2 J% ^拿手轻轻一刮，饸饹就掉到锅里了，旁边说是冰一下的水。我是不爱吃，不然就进去尝一碗了。
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|ミ灬麻花辫女孩

请问一下这种木质工具哪里有卖的
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一名路过的奶爸

饸饹，小时候经常有老大爷骑个车子卖。

安静若晖

小时候每逢过年前，就看到家里的老人用这个工具压粉条，我们老家那里吃土豆粉。
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于芬73

呵呵，我是淳化人，我最喜欢吃我们淳化的。。
7 Y- Z4 R% q5 U1 _' X. e7 c那些南七，蓝田的我觉得都不如我们老家的好吃
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　媚。 发表于 2012-04-17 19:40
4 g  d7 d" R6 U  c回复 芋头妮 的帖子
  X/ f9 N2 X6 C; H6 {/ x9 L8 W3 ^7 s! y2 m5 A3 y4 o/ P
我觉得是蓝田吧.汤峪街道这种机器到处可见的.

你把淳化饸饹放在哪了，好意思说是蓝天的
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就是爱吃鱼

回复 芋头妮 的帖子* v8 c: g5 D/ J: Z
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呵呵  我说的是渭南的二马路

二马路啥地方？是不是古依市巷那块？不是说拆了吗？

旗旗的妈

经常见斜口荞面饸饹，梁家街这里每年过会都有。蓝田的最有名，听说陕西都给北京领导人送呢！

娇娜

回复 芋头妮 的帖子  h9 g- \; X" Q, z
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呵呵  我说的是渭南的二马路  

nono_妈咪

我记得去汤峪玩 那得凉调饸饹最好吃  这个工具 见得挺多的  南小巷 这就有一家  

紫明妈妈

这吃个饭费劲了

芋头妮

回复 嘉明妈 的帖子' K2 z( g7 Q" F+ I
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谁家买一个这放家里，真的是下功夫了

芋头妮

回复 天之娇子 的帖子9 s: a, S2 i$ R) F& S6 W

8 q/ \  R/ ?$ @( m挺新奇的

芋头妮

回复 娇娜 的帖子7 _4 C: j  T* h* p# i
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二马路在哪里？

芋头妮

回复 秉秉妈 的帖子4 B' M+ o/ R- A6 ^( f
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这个说的公道

芋头妮

回复 　媚。 的帖子0 |1 J! u, o7 f  Z9 }$ f
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是不，没咋见过

芋头妮

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回复 妞宝贝妈 的帖子; O9 ~8 v5 t5 R, C* K1 `, c
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不是，我记得点店上写的是渭南一绝。

筱笑翛

这个工具很常见啊，西安好多卖饸饹的店都有