芋头妮

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周末逛完牡丹园在回去的路上，看见一家卖荞面饸饹的，那个压饸饹的工具实在太威武了，饸饹究竟是哪里的特色小吃啊？这家写的是渭南一绝——荞面饸饹，但同行的一个蓝田妈妈说是蓝田的特色小吃，到底是哪里的呢？
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先把荞面饸饹面涅成棍状放在那个孔里。
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然后合上上面的棍子压下去" C; J2 X, D& X* s' N
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& F& m. }! R  E拿手轻轻一刮，饸饹就掉到锅里了，旁边说是冰一下的水。我是不爱吃，不然就进去尝一碗了。
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|ミ灬麻花辫女孩

请问一下这种木质工具哪里有卖的
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一名路过的奶爸

饸饹，小时候经常有老大爷骑个车子卖。

安静若晖

小时候每逢过年前，就看到家里的老人用这个工具压粉条，我们老家那里吃土豆粉。
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于芬73

呵呵，我是淳化人，我最喜欢吃我们淳化的。。
) o# Q6 z: z! W那些南七，蓝田的我觉得都不如我们老家的好吃
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|65653

　媚。 发表于 2012-04-17 19:403 y: z8 v' V6 h# W+ `" W' R7 c
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我觉得是蓝田吧.汤峪街道这种机器到处可见的.

你把淳化饸饹放在哪了，好意思说是蓝天的
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就是爱吃鱼

回复 芋头妮 的帖子9 ~' M4 p+ ^. K7 F3 e1 }" R7 a

, w+ Y% G1 m5 _0 U; P$ q; w- m/ B; a呵呵  我说的是渭南的二马路

二马路啥地方？是不是古依市巷那块？不是说拆了吗？

旗旗的妈

经常见斜口荞面饸饹，梁家街这里每年过会都有。蓝田的最有名，听说陕西都给北京领导人送呢！

娇娜

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呵呵  我说的是渭南的二马路  

nono_妈咪

我记得去汤峪玩 那得凉调饸饹最好吃  这个工具 见得挺多的  南小巷 这就有一家  

紫明妈妈

这吃个饭费劲了

芋头妮

回复 嘉明妈 的帖子
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  @) @  p- U& l7 T% M) A# y谁家买一个这放家里，真的是下功夫了

芋头妮

回复 天之娇子 的帖子; F  x8 Z! c' C/ @  [/ }2 |5 u/ r9 |
: e, L$ l- o/ p
挺新奇的

芋头妮

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二马路在哪里？

芋头妮

回复 秉秉妈 的帖子) g  Q: F( b$ O7 A' ]( v
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这个说的公道

芋头妮

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是不，没咋见过

芋头妮

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" ^% f. o6 U1 ^6 P) Y- t, i3 U! i+ {, T/ \回复 妞宝贝妈 的帖子
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不是，我记得点店上写的是渭南一绝。

筱笑翛

这个工具很常见啊，西安好多卖饸饹的店都有