芋头妮

: a/ P. t6 y3 U
. _' j* r8 }" Z6 O  j% `4 j
周末逛完牡丹园在回去的路上，看见一家卖荞面饸饹的，那个压饸饹的工具实在太威武了，饸饹究竟是哪里的特色小吃啊？这家写的是渭南一绝——荞面饸饹，但同行的一个蓝田妈妈说是蓝田的特色小吃，到底是哪里的呢？
* ^' w! ?& I6 m/ i: B5 N" T
* r$ f. c" [& z- j- a) U- |$ r" t( O4 n4 i+ M& r0 n
先把荞面饸饹面涅成棍状放在那个孔里。
% p% z+ J/ M) M. T0 x% Q. _2 j' k" c3 c$ f; I1 s
$ r1 _; x3 I0 I" ~0 O& r0 `
然后合上上面的棍子压下去
. @4 R6 x' g, u4 c9 x% x0 `1 [) b; {$ A/ }
1 i( ~/ s7 ~( c/ K
拿手轻轻一刮，饸饹就掉到锅里了，旁边说是冰一下的水。我是不爱吃，不然就进去尝一碗了。6 v% v3 J5 u3 C, i& u

妞宝贝妈

很多店都有

芋头妮

回复 妞宝贝妈 的帖子
+ K% D6 s2 P+ g: g) B# o9 X- t# W% b2 P7 t
# e, k6 y: |7 I; g是不？买咋见过

妞宝贝妈

你看到的可能是渭南南七的，城中村有很多店

mengxueqi

渭南南七的

颖澜澜

，这个现在比较少见了

493278343

我认为是蓝田的特色小吃

秉秉妈

嘿嘿，陕西的！& L' s' K6 q$ l! K, l) V

& v( x! S  U7 t* C+ N+ j+ P/ e因为陕西的渭南，蓝田，陕北都有哈
2 ~# V5 Z% v' w# _4 x
8 N2 Q7 P" `$ s7 T3 _& v其中蓝田和渭南的最出名！( M& |% e. V' `' ?

/ B- v5 s8 Q) [+ v: }8 R% S蓝田的是凉调的出名（加芥末），渭南的是热汤的出名！

娇娜

个人觉得渭南的饸饹比较好吃，都是用这种方式压出来的，而且渭南也只有在二马路上的那一家最好吃，老板是基督教徒，又卖饸饹又卖现炸的油糕，超级美味哈。

嘉明妈

河洛床子，淘宝有卖~

筱笑翛

这个工具很常见啊，西安好多卖饸饹的店都有

芋头妮

' h7 I; ~" w/ a8 c

1 A3 L1 D, H+ s. F; M/ Y: k回复 妞宝贝妈 的帖子
! h: c% j7 {7 x4 [$ {. r& k
+ X) h8 v; @8 p: j6 p" G+ y  l不是，我记得点店上写的是渭南一绝。

芋头妮

回复 　媚。 的帖子
9 b2 \$ F) }- S' X$ g; E  g) W) e# ~) n
是不，没咋见过

芋头妮

回复 秉秉妈 的帖子
/ u6 p* g; m( O) C5 W1 [9 t% |6 ~- h0 J0 |+ E0 u3 p
这个说的公道

芋头妮

回复 娇娜 的帖子
/ z+ m/ A( E$ t! A% X! A3 U8 u% A( R1 X3 a0 Z) j/ @# T
二马路在哪里？

芋头妮

回复 天之娇子 的帖子0 w6 G: ~! d0 r) Z
$ E1 D+ g% g' i9 v9 O. f) A
挺新奇的

芋头妮

回复 嘉明妈 的帖子
) H$ V6 d$ b/ e1 K; N1 o/ F2 K- l7 R8 e' \
谁家买一个这放家里，真的是下功夫了

紫明妈妈

这吃个饭费劲了