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发表于 2012-4-27 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 22:51 编辑 % h; }$ c2 R2 K

- v# e& y% [# d* X! b谢谢楼下帮顶和帮忙的亲,29号LG要加班,8点刚通了电话他们过了51假期再来我有时间准备了~~·再次谢谢,撒花~~~~2 Q& ~# U$ X5 g% J
, y6 Q2 A6 _8 d0 x; z$ c  B
29号,LG的堂妹一家要来。! |" x; Q1 K8 d& v5 Z

  K8 w( R8 o0 \是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),
3 N+ S- t+ V) N4 Y! @
. y. V2 G( t7 A  O4 E说偶成天在网上发美食。妈呀,俺只是搞着偶尔做一道成功的啊!!!
" I/ {5 @' [: ~8 d' O) r
" w9 N* h3 e5 N8 J9 h妈呀,好紧张的说。。- q) X) ]  H; v, w: W
3 I7 ]: t: H% W3 ?1 K
俺可是好客的人啊~
4 l5 s5 I. q7 Q6 k7 j. D7 F4大2小,安排几道菜比较合理呢?!% e% S# `7 m4 G/ \

; g) t! X9 Z7 w, y* a3 q- p0 N' |- p2 o

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蓬絮|  表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!  发表于 2012-4-27 18:28
乐乐琪妈

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西安风味菜好多把

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我属于不会做饭的那种,直到我家梳子吃辅食开始我才学着做吃的,平常不会做菜了就上美食天下去看看,嘿,今天学习更多了。。。

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我会做川菜,南方的菜真不会!

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都好能干,我家一来人我就手忙脚乱!
我也有点乱~~~~

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亲:你弄个拔丝苹果吧,$ K% b; |* S2 `) R
步骤一、2个苹果削皮切块,滚刀切;9 g6 k/ Q  k0 h) ~$ M9 _: ?# F
步骤二、打个鸡蛋搅匀倒进去一半,放点淀粉抓 ...
恩,学习了~~~~
和妈

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都好能干,我家一来人我就手忙脚乱!

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mia1mia2  我也有点乱~~~~  发表于 2012-4-28 15:43

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亲:你弄个拔丝苹果吧,
: {6 Q$ j( Z9 h9 ~% s/ {步骤一、2个苹果削皮切块,滚刀切;7 i* [- T% Q/ i0 l3 i
步骤二、打个鸡蛋搅匀倒进去一半,放点淀粉抓匀;
. X( o- d$ q% Q' h: O  I$ `9 z- [步骤三、起油锅(用玉米油或者调和油都可以),油7成热就可以入了,火不要太大,因为苹果不用炸太狠,生的就可以吃嘛。微黄捞出待用。0 z6 }: G' `' `" ~: A. o4 s
步骤四、锅里放凉油,和炒菜的量差不多,放入白糖,白糖多放,小火,一个方向搅,直到白糖融化成糖稀,倒入炸好的苹果块,翻匀即可出锅。/ @& `, n( b$ W7 r$ V6 f  G! z
这个菜简单新颖,大人小孩都喜欢。我家宝宝去年生日我做的,很受欢迎,过后还有人问做法。

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mia1mia2  恩,学习了~~~~  发表于 2012-4-28 15:43

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再来个白灼大虾,简单看着还不错!调个汁子一占也不错。

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主菜:三杯鸡 清蒸鲈鱼 炒三丝 酱爆鸡腿菇 炒菜心
6 r; H  \7 E9 B! v  c0 v. k凉菜:酱牛肉 青菜半黄豆 拌时蔬 炝莲菜
0 D3 s% |0 w" y主食:米饭 小饼 ...
恩,好会安排呀,陕西口和南方口都有呢~~~~

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嗯,不错滴,还可以再超市买个卤好的鸡之类的。

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记得买点黄桂稠酒
6 u2 W4 @1 `, G: K2 G$ S  X; _% B" r凉拌茄子,选长条茄子,蒸熟撕成条,加蒜蓉好点的酱油少许盐,鸡精,辣面
1 Q0 i' \4 Z0 U6 l: O. i% c( r(或者放点油泼 ...
大人也爱吃凉拌茄子吗?我老公不吃我一般都是给宝宝做~~~

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定
% W6 }( k! {8 @' v: ^素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、 ...
谢谢啦~~~~~·

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凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕
8 V* Z& [+ ]. r3 [( i8 J 热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝
6 }1 J) p$ f( f3 a2 ^( D 汤:  ...
谢谢大厨哦~!~

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四凉四热,一烩菜之类的吧
6 j" j5 U4 A* X* U& M凉菜:凉拌黄瓜、黄豆菠菜,拌牛肉/火腿肠/皮蛋,再弄个糖藕之类的。都可以提前准备
# P! S& J' f4 T- g: j( ~热菜:红烧丸子,炸带鱼(提前弄好,到时候一回锅就可以了),XX炒鸡蛋,再弄个绿菜菜" _2 h6 ?$ K3 N: v

5 r; S9 M* H3 z, u$ _: d/ Y再顿个鸡、排骨之类的。也不占火. q# e9 @. q$ {2 V+ m
清蒸鲈鱼也好,简单快速。

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主菜:三杯鸡 清蒸鲈鱼 炒三丝 酱爆鸡腿菇 炒菜心+ @+ [4 Y1 c, P
凉菜:酱牛肉 青菜半黄豆 拌时蔬 炝莲菜
' \& i8 D, B/ `% s主食:米饭 小饼(可以加酱牛肉或是炒三丝), W" s5 G* i6 B2 R) }% M4 \$ a
汤:醪糟

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mia1mia2  恩,好会安排呀,陕西口和南方口都有呢~~~~  发表于 2012-4-28 11:57
浩然-妈妈

初中毕业

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自己家人不用太见外 可口就行
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家宴,有点小紧张~~~
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