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1、黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 , M$ M& E, ?+ T, E) }( n% f
黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。
3 o, n V5 O0 W( d/ [3 P2、西红柿
7 m; r- T4 i5 {8 L: W西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。 + o/ h9 _8 ^" `/ n1 s# U
3、火腿
$ | ~2 y2 @, y7 e$ ?如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 . v- V4 S2 ]1 J1 B) c
4、巧克力 7 G# O( Y7 u8 I# [- R8 p( _
巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
7 p: O+ \" u; G8 f0 a0 H) k: B8.食品放冰箱能放多久列表 1 q4 N3 G9 G1 X' q/ y1 N8 ~
鲜蛋:冷藏30~60天 % Y7 }0 f: Y# X" S) H3 X' ^
熟蛋:冷藏6~7天 / A1 I. p* c# G. V$ x! s
牛奶:冷藏5~6天
+ I) F. p3 d* u: \5 }9 o( e) q酸奶:冷藏7~10天 % ]- c" {+ S# I2 k* m
鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
$ L) I. a* B, q5 N; ]; d* R5 @) `- Z牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 6 e/ w" y& B6 H
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
6 T; m3 t8 \1 [( ]: q3 ?香肠:冷藏9天, 冷冻60天
: T1 m' N! _- a# _& O4 t, p鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
- N% x+ Z! _: U, c罐头食品:未开罐冷藏360天 & C! l( _- p: m1 Y& j& P- G4 y
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 6 b; t, n+ w+ D# o+ g& `
咖啡:已开罐冷藏14天 4 B& f/ [! |/ O% t/ |- u' y$ v) Y
苹果:冷藏7~12天
9 P |5 \5 H0 R- x" ]柑桔:冷藏7天
7 Z; N4 s4 j( F2 M& V梨:冷藏1~2天 6 n, u: I9 Y' G9 t
熟西红柿:冷藏12天 5 L4 Y U t! b
菠菜:冷藏3~5天
! i7 o' D! D) F- C% z胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 . R/ w# o K8 E! s8 t0 n, H ]/ k d
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