谷月儿妈妈

下午下班后，经过菜市场，想着晚上吃什么饭呢？突然看见一人提着刚买的细面，心里就想吃炒卤面。我这个人，心里想个事，就会马上去做。% t. g6 h, l7 O1 e
买材料：细面3元，芹菜0.9元，豆腐干0.5元，豆芽0.5元，再加上冰箱的其他菜就OK了。
" F, }4 T' `* T
- c5 a/ j- J4 E: F: r4 T$ \: U1、细面，蒸熟的3 B" W( b$ r) N; i/ X8 \' `& R4 X

4 I: S7 a* d/ F+ U) M) R  q, P' S  W. Y; {2 g

) T& C* k" T! L2、准备的菜：芹菜、豆角、蒜薹、青椒、油麦菜、豆芽还有得利斯火腿# l" |3 X& ~9 c7 Z: `2 o& ~

0 o1 ~4 Y/ s1 B% a& K% m- E) q
% N8 c5 C7 A3 |5 v; f$ E! x
! v; K2 A2 g' l( j$ a+ D3、准备好菜，想着天热，吃卤面，熬点冰糖绿豆汤应该不错
8 j$ ~% u2 W; ]( Y3 {1 b
+ W' h0 h( j: U+ S7 Z7 j
3 Z7 g6 [+ n4 q9 }8 G
. k1 j' b  B" z; ]) {' M$ ]4、切好的菜，我分两个盘子装，硬点的菜得先炒炒，再放入其他青菜类，火腿是熟的和青菜类一起下锅
. w( I( h$ u$ p( B1 {4 Q/ J8 R8 Z& s  `" {( n" t5 W

* ]- }. i: ?) Q: Q" q: K( ?3 ?. Q6 j, x8 J
9 {5 G% H4 n7 C

乖乖萱萱

顶顶

乖乖萱萱

顶顶

谷月儿妈妈

我的毛妞 发表于 2012-5-30 10:36 9 z( I5 Q7 z& p. O+ Z5 O
哈哈，想毛头了就翻开帖子看看照片。。。

  d3 N) ]% q; j! y; l
常常看呢，关键不过瘾

我的毛妞

亲爱的，你这是三个字+两个句号！2 p1 F: i; }1 X0 w3 F
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。

哈哈，想毛头了就翻开帖子看看照片。。。

谷月儿妈妈

筱笑翛 发表于 2012-5-30 08:37 / ^9 U) U% p; A! n- s& l0 N, \
吃美了

. D# X) h- h6 G5 r6 o' |& M是的，吃美了

谷月儿妈妈

lpchina 发表于 2012-5-29 22:24 9 r" h' }% \% w6 T1 |
我饿了！！！

" X5 y: @  a8 H9 s3 i$ [，饿了就喋！

谷月儿妈妈

我的毛妞 发表于 2012-5-29 21:57 % W: M9 Y8 G: H" Y
一个字：香很很。。

, u7 E  o& a9 l5 t0 s& I
亲爱的，你这是三个字+两个句号！
+ R( ~6 @6 Y5 {. d看见你老想起城墙上可爱的毛妞。

筱笑翛

吃美了

lpchina

我饿了！！！

我的毛妞

5、准备好的大料，八角2个，姜蒜和红辣椒

一个字：香很很。。

谷月儿妈妈

妞宝贝妈 发表于 2012-5-29 20:51
' F2 e$ f+ C8 m6 m看着菜就觉得很香

8 m1 B! Q- G! w( K8 ]呵呵，味道还不错

谷月儿妈妈

0 G5 m/ ~( x" p; s
9 v- M  c5 z: {# _, V
5、准备好的大料，八角2个，姜蒜和红辣椒6 n5 ?. c, A- j* _

5 a- ]1 |5 f# m4 V
" H' D6 A* q# p6 ?; z2 T7 P7 n  a5 @
6、烧油，放入大料煸炒出香味8 y2 m3 x! `: l& [

1 D* @, x3 X; ^! j/ Q4 r! @
: S; l! _9 s- `5 y5 H% a& j
4 p% C# ^  W5 c- [# J0 x) D) @8 C7、放入比较难熟的菜，炒2分钟后，放盐、一点白糖，再放入青菜类和火腿，放上酱油，炒一下，加入一小碗开水" a. V6 e; K! i+ d$ ^. \

% B" W8 I6 Y3 N; K& }5 ~& [0 Q$ F# |# w% s' K6 s7 n8 F1 Q' Z

; x  C) {  r. w+ L  Q9 }8 i6 `0 h3 @9 y
8、把面条放进去，用筷子搅拌，中火炒炒。
6 T# A' q& S& Z  k& S6 J( B' ^+ x5 N% o9 H. O

) Q0 ]6 ]1 j7 F0 t8 F& H# x( t  A% P& F6 C# i& w. [: _; a: y/ M
9、等收干汤汁，放入鸡精就可以起锅了
- {! s. X  {3 G) h# K( a; D. O
3 _) x3 X* a) ~. O6 x$ V. D% Z  X% S
1 R. ]) e- p4 O5 a8 o+ N
2 C7 r5 O# ?5 {+ l( Z# X0 O10、熬好的冰糖绿豆汤. ]6 Y; N* h: A# g/ F6 W! X

! k) x, T" x, {1 S# w  Q9 g' r6 _
  P: X, N* E/ E& x% A1 @+ R
11、准备停当，可以开喋了！
, [1 N) X9 ?2 ]8 I* P0 [5 v: X* ^2 g6 E) n7 _: N  ?1 r; m3 n+ I1 d: @0 f

7 s$ ]3 w7 l* V' o- c6 S+ {
0 Z) I) T2 M3 P9 M' j12、两妞对我周末做的葱花饼和烧饼情有独钟！1 p* g* A' ?+ ^+ X6 D% v" Y/ T$ ?- z) t
; [- S9 x! B# S3 |4 G. x% g+ [

6 N3 s7 P1 R6 O* z& Q" m4 t  B1 E% `% a1 S7 c" F! {
+ j( I4 k6 M' e$ n9 g7 Q

+ s: D- ^* x- p1 M0 ?5 u1 L  U

妞宝贝妈

看着菜就觉得很香