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楼主
发表于 2012-5-29 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午下班后,经过菜市场,想着晚上吃什么饭呢?突然看见一人提着刚买的细面,心里就想吃炒卤面。我这个人,心里想个事,就会马上去做。
- ]3 G0 ?6 I9 D3 f( ]2 B买材料:细面3元,芹菜0.9元,豆腐干0.5元,豆芽0.5元,再加上冰箱的其他菜就OK了。
) Q# E# ]8 Q! ^+ f4 T+ j) z/ B4 N! \# B( g8 V$ |/ P
1、细面,蒸熟的! i: L3 I( \2 n5 k; Y

5 I: L7 N7 U! x4 V! o
: s1 }/ Z2 w1 O8 ^) y, N, ^8 ~/ ?& D
2、准备的菜:芹菜、豆角、蒜薹、青椒、油麦菜、豆芽还有得利斯火腿3 a8 e& b" D; w/ k- e0 _

( q; t2 F; s5 P4 J: U; n; H) O
9 _0 U6 |, H; G! ?$ {* F# m5 _& J; n9 G/ t3 n- L9 |
3、准备好菜,想着天热,吃卤面,熬点冰糖绿豆汤应该不错# [6 k2 y* A9 f1 T3 D4 `6 Z* m
& I, W9 @4 ^, ~) D, `7 Z, q

' j% i  ^( w' z' |1 l1 w' e1 F- I4 O+ C# @: c
4、切好的菜,我分两个盘子装,硬点的菜得先炒炒,再放入其他青菜类,火腿是熟的和青菜类一起下锅
+ X0 G5 u. B- \( w: |
! K( P8 C" j; P" p4 {; b: Q) J3 O8 v" w9 m) M( a( `5 t/ V2 p0 x, E
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我的毛妞 发表于 2012-5-30 10:36 : V  V3 ~  g, w! o: ~
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。

, P# {3 v, A, y常常看呢,关键不过瘾

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亲爱的,你这是三个字+两个句号!$ g' ^) V$ {0 v& Q. n& }
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
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筱笑翛 发表于 2012-5-30 08:37
7 Q  `8 z4 R/ ^& v吃美了
& E  y( N% ~5 D& u2 m! F* ]
是的,吃美了
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lpchina 发表于 2012-5-29 22:24 ! u  @  y$ h# j- r/ F
我饿了!!!

9 [$ d7 ^' h9 Z" l# z( X. x,饿了就喋!
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我的毛妞 发表于 2012-5-29 21:57 4 f4 U8 u- \7 |: c3 z. N: H) j8 a& D
一个字:香很很。。

: o) p: L2 A- b2 `8 O$ T亲爱的,你这是三个字+两个句号!
. E: t- ]+ f: _* X9 L( l/ `看见你老想起城墙上可爱的毛妞。

点评

我的毛妞  哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。  发表于 2012-5-30 10:36

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5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
一个字:香很很。。
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妞宝贝妈 发表于 2012-5-29 20:51
: s4 Q" W" D  [. E5 O' o3 u; M  t看着菜就觉得很香

0 h4 j2 p1 p* p; V( k* R: W呵呵,味道还不错
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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-6-16 15:45 编辑 # v8 {" m3 y0 I

1 D. \. J+ b& \- }- b5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
+ `2 Y2 M1 q5 u+ E) V& W+ u$ Y6 f# U: a

" ^- H8 n$ W* r& s% C8 Y$ ]  j0 ~7 M: j/ |. }& k5 a
6、烧油,放入大料煸炒出香味3 K$ Q  j& F# H) W) F7 Q

& _) Z$ T2 o9 a* f* A4 B, y+ R4 F9 B. _1 I# C9 S/ D

6 ]- c$ s/ n! m+ N7 l7、放入比较难熟的菜,炒2分钟后,放盐、一点白糖,再放入青菜类和火腿,放上酱油,炒一下,加入一小碗开水) e0 R! n7 S* y- ^, d

. E" @+ \0 h2 e: \
7 Y  `/ g* [: n* C
+ B5 m; ~( R/ f" ~& d
( m4 |3 J1 P! r1 X& z9 i8、把面条放进去,用筷子搅拌,中火炒炒。5 {$ T0 N+ ^  j8 T
! _! F0 S0 B) j5 |  a

6 R  v8 Y4 r1 Y1 _$ t$ ]" G9 {
% \2 ~! C' d% B$ l$ E9、等收干汤汁,放入鸡精就可以起锅了
  ^# i. w! [( |3 j
6 V. w* H; H$ M0 b1 p$ @! P' t* Q6 t: s  w! N  ]2 b& O
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10、熬好的冰糖绿豆汤
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11、准备停当,可以开喋了!, f6 I( T! p1 ]( K

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12、两妞对我周末做的葱花饼和烧饼情有独钟!
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点评

我的毛妞  一个字:香很很。。  发表于 2012-5-29 21:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好香的卤面呀

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

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看着菜就觉得很香
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