笑笑娟

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夏天凉拌菜简单凉快。来个常见的简单的家常凉拌菜——芝麻蒜蓉豇豆，与大家一起学习

第一步：

豇豆洗干净直接下开水煮熟，千万别切断在煮，这样豇豆里不会煮进去水分，吃着更香

第二步：捞出来放凉水里冰凉，然后控干水分，切断备用

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第三步：生姜蒜切碎，撒芝麻。调盐，白醋

第四步：花椒油烧开锅，辣椒煎下，泼豇豆上，调拌好即可

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快乐兔子妈妈

不错，学习了

天之娇子

这个点看到这，饿得不行了~~

嘉明妈

放芝麻酱娃爱吃。

熙洁妈妈

支持下，看着很有胃口

小湾妈妈

下次不切了，之前一直都是切好才焯的% c6 ~2 q4 I1 q, G
没想着会流失水分营养啥的
. N; D' h# T' L6 G6 P, l3 K# P* f好好学习了一下啊~

品品an

我每次都是切好再焯，嗯，醒悟了~~

甜妈0407

我每次都是切断再焯，噢，原来这样啊，学习了

囡囡哒娃娃

放芝麻酱也好吃·

笑笑娟

回复 sgnl 的帖子* s5 `% u1 X8 J" c  k

+ I5 d: S: D: G3 m" ~% t豇豆煮的时候不要太硬也不能太烂了，硬了害怕没熟有毒，太烂了又会很容，不好吃，要恰到好处，有点脆脆的感觉刚好

笑笑娟

回复 轻啜蓝山 的帖子* H, E( T( @) b) b6 @2 l3 [: T

1 r: `6 X* q* S5 M挺简单的哦，动手做吧，呵呵

轻啜蓝山

我改天也弄弄，勾起我的食欲了，好像生完娃后就缺各种好吃的，哦买噶的

笑笑娟

回复 筱笑翛 的帖子# H& t" I4 S4 F( _0 p! {" {

( b7 P4 }5 V( l; J. G看好多妈妈都把这个豇豆腌着吃，我不会弄

笑笑娟

回复 小臭臭的妈妈 的帖子+ g9 D+ N! T4 p
% q  o) K8 a7 |1 C
谢谢鼓励

笑笑娟

回复 颖澜澜 的帖子7 C$ ?0 V3 U1 W2 |; B

  t( t# U- r4 V0 Q% [. T有人煮这些绿色蔬菜会放一点小苏打，煮出来的菜更绿的，不过我不喜欢碱味，一般都不放

小臭臭的妈妈

翠绿翠绿的很有食欲~

筱笑翛

昨晚上才吃了豇豆拌粉条

芝麻开门

夏天的豇豆，凉拌很好吃。。

颖澜澜

绿绿的美得很