叶子轩妈妈

     7月又做醪糟，顺带做点甜饭。
9 k' E7 N2 r/ Y+ E: @     : }: M' Z( b0 F- n" A

* A. g+ T% l8 O8 v

做法：

         1.  糯米泡两小时；

         2.  蜜枣在锅里煮5分钟，捞出压碎；

         3.  把泡好的糯米放水里加糖煮至粘稠，水没过米指头两个关节；

         4.   碗底放层蜜枣，再加糯米，再铺一层蜜枣，加糯米抹平，上笼屉蒸40分钟即可。

         也可以加蜜豆，葡萄干，青红丝之类的，做甜饭用红枣更好，米多早少叫甜饭，比例差不多就叫甑糕了。

                  

         

         

         

3 @2 c% T8 b- ?5 y
# o) E; }4 w0 n3 H3 z6 z( J

叶子轩妈妈

好饿呀……
0 j5 o  q! p4 B4 ]很喜欢的一道美食1

顶饱

丝丝娘

好饿呀……
3 g8 Y, ]! m" A- d+ ^3 E很喜欢的一道美食1

蛋蛋妈妈

我喜欢这饭

叶子轩妈妈

糯糥软软的，好吃

小时候的记忆，所以长大后时常想起~

我心向佛

糯糥软软的，好吃

叶子轩妈妈

不错哦

谢谢~

叶子轩妈妈

香甜的糯米。。。

是的

芝麻开门

香甜的糯米。。。

快乐兔子妈妈

不错哦

叶子轩妈妈

不爱吃糯米，小时候我大姨吃糯米把假牙粘掉以后，我就再也不吃了。

这也忒......呵呵！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-6 14:17
, _" k, k, C, _7 S$ @' p5 E  n" S糯米饭我的最爱

! @3 t8 Z, w$ T% z我儿子喜欢吃

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-6 14:21 . c) C8 T# p' m) }) Z: l- u$ x
很糯啊

5 L( l( }9 Q/ h/ |4 C
还好了，有红枣最好，甜甜的，糯糯的。

筱笑翛

很糯啊

颖澜澜

7月又做醪糟，顺带做点甜饭。
# ]6 t5 \: J0 N: }     

糯米饭我的最爱

叶子轩妈妈

戀仩Wate哋魚 发表于 2012-7-6 13:06 . l0 X! C5 c2 G3 ]- t4 O4 T' f0 V# K0 d
呵呵这个是我老公的最爱，我做的会放点豆沙，其余的都是那几样。

/ I" |7 H$ ^7 \5 Q# ^3 i: C. g差不多
/ R4 q, t2 b2 I1 C% s
: J" s0 h! z0 w, _4 E) p我是有啥放啥

戀仩Wate哋魚

呵呵这个是我老公的最爱，我做的会放点豆沙，其余的都是那几样。

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-6 13:00
# U3 _5 b1 ^" [( a这个我爱吃哦 小时候妈妈经常做，我们要放凉了才吃，叫“凉糕”

4 W1 Y' C' \" F4 e1 I2 @) m# ^6 a可以$ ?: X1 J* m5 B& S+ k, Z

3 q: c0 L% }# ?5 X/ I我跟老公胃不好，只能吃热透的。