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发表于 2012-7-16 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
整理相机整理出来的照片,没有车(小车、电动车、自行车)去白家口挺远的。咸米饭谁吃过?咸米饭有很多种,我要展示的是海鲜咸米饭,喜欢海鲜的人可以尝试,要热热的吃,凉了以后会腥气。南方的妈妈应该爱吃。1 a. {5 f* q0 c& F
" P# n! [( u/ H" ^$ b) p  V
8 P2 {; {5 N. a$ e( K

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% t/ g* G; X; b
: d5 V" W$ t$ u1 W白家口称不对?不是吧,我都没有注意过,那你一般那里买海鲜
小囡妈妈

初中毕业

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. \' T1 @+ n5 G- a2 b& s  J6 E2 z2 G) P( ^
我在白家口买海鲜,最担心的是分量不足。

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行啊,我电动自行车,带你去

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   啥时候去白家口  一起呗~

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9 h5 M0 |4 s6 r+ O7 ]
/ t' x) k/ K/ |" J" T4 c, k4 f; `你太厉害了,崇拜的很

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  我会做 不喜欢吃  所以一般很少做~

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/ M( R$ M: d  Y( g. ^9 L. m以前我也觉得海鲜难,现在会做了
和妈

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楼主做法没上啊~

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咸米饭就是用这个家伙做出来的了
不会做海鲜的我要好好学习了

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饭也是咸的吗

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附上咸米饭的做法:
6 R8 F1 K( ?) X$ X) V! U$ r! J9 S其实和蒸广式腊肠饭是一个办法,把海鲜泡水让吐尽泥沙,从壳子里剔出来,用盐腌制,后放入烤箱中烤干。把米放入电饭锅内,稍微滴一点菜籽油,把烤干的蚬子肉混在米饭里搅拌均匀,插电,剩下的事让电饭锅来搞定就好了。5 I1 O0 Y1 S$ P0 T5 C$ _

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( f+ m# D- i1 k. E0 l1 N5 G# g. U咸米饭就是用这个家伙做出来的了, Z4 z5 @7 K+ o- q) j: q3 ~! R

! T: n8 g& E5 k& Y& V3 y- Q) e* w6 y. d4 x% i
吃火锅来一盘这个,味道很不错,孩子一直把它叫牛角- @; ^% `  |- J0 W! K2 z3 k# B8 D8 ^) A; i
; l" q- ^7 V+ W) L; M# _$ ]

& @" i) I, y, @' x三文鱼,三文鱼的新鲜度很难辨认,本身鱼肉是红色的,肉质的口感什么的都不太好辨认。以前看过一期讨论三文鱼肉新鲜度如何辨认的节目,现在有点忘记了。! E, `) ^3 w+ w7 {* v0 t

点评

颖澜澜  不会做海鲜的我要好好学习了  发表于 2012-7-17 09:19

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9 }! r$ \/ I7 P
人来人往的,走进就是很浓烈的水产腥味
9 b  f/ b+ i. X" w
/ C4 V+ `3 d2 ]2 }! c* t$ r. l  `
- I6 T* f, F  T5 G- g: W做妈了以后,依旧幼稚,看人家剥龙虾师傅技术熟练,就站在跟前一直看。; V; Z: t" e. l, S

6 U- h# G. q( e9 H. n, t1 Q$ _. ^0 z% `+ M' ^3 z8 t6 |2 A% Q
满箱子的龙虾) F" \$ a5 h$ w; X3 {

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也去逛白家口海鲜市场,买了海鲜自己在家做咸米饭。 ...
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