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发表于 2012-7-16 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
整理相机整理出来的照片,没有车(小车、电动车、自行车)去白家口挺远的。咸米饭谁吃过?咸米饭有很多种,我要展示的是海鲜咸米饭,喜欢海鲜的人可以尝试,要热热的吃,凉了以后会腥气。南方的妈妈应该爱吃。3 _* E; d  x4 z) t
$ l) r  {$ k- N, W
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回复 小囡妈妈 的帖子; y. R; w# ], r9 D3 _0 C4 O# s& K! ]
- Z6 l. U7 }3 j7 i' h( g
白家口称不对?不是吧,我都没有注意过,那你一般那里买海鲜
小囡妈妈

初中毕业

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回复 东东亲娘 的帖子+ D$ ^. A& h7 L3 X0 z( g: S# Q5 C

4 m8 Q# T7 |- ?2 z) X5 M我在白家口买海鲜,最担心的是分量不足。

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回复 锦衣媚行 的帖子# x' g. B/ u+ N) H, N' a, `* @3 ~

/ T$ f2 h& j5 @6 K" I+ O4 M- d行啊,我电动自行车,带你去

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   啥时候去白家口  一起呗~

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! A: L% B, W/ c5 ?* {
/ X' \# T$ e- E$ {; t) n# E你太厉害了,崇拜的很

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  我会做 不喜欢吃  所以一般很少做~

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! k3 ^+ i2 ?) J- X4 z
; m; j6 \4 V- U以前我也觉得海鲜难,现在会做了
和妈

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楼主做法没上啊~

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咸米饭就是用这个家伙做出来的了
不会做海鲜的我要好好学习了

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饭也是咸的吗

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附上咸米饭的做法:
/ _) _1 e$ |  Y( |其实和蒸广式腊肠饭是一个办法,把海鲜泡水让吐尽泥沙,从壳子里剔出来,用盐腌制,后放入烤箱中烤干。把米放入电饭锅内,稍微滴一点菜籽油,把烤干的蚬子肉混在米饭里搅拌均匀,插电,剩下的事让电饭锅来搞定就好了。5 K1 t& H! J4 _3 G

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" b9 ~& c2 r" O' z+ J: }咸米饭就是用这个家伙做出来的了
9 E; _3 H0 c% T: q$ |9 \; }$ t- W& X
, l# e& x. _" y( e# P1 k, a
$ _  A, B  B7 m吃火锅来一盘这个,味道很不错,孩子一直把它叫牛角4 C( Z1 N5 v* x) {) G8 U

+ |0 d0 D8 V% y* N% }0 M+ }, E/ i6 Q7 E, i. `0 s1 S
三文鱼,三文鱼的新鲜度很难辨认,本身鱼肉是红色的,肉质的口感什么的都不太好辨认。以前看过一期讨论三文鱼肉新鲜度如何辨认的节目,现在有点忘记了。' D5 j9 m) `. T8 L1 b

点评

颖澜澜  不会做海鲜的我要好好学习了  发表于 2012-7-17 09:19

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4 U6 F% Q# y! ?/ B3 N5 l# F$ r人来人往的,走进就是很浓烈的水产腥味7 J/ J3 V: ~2 z2 ]4 a0 B3 I

* O. Y0 Y  d, y, U
5 c- y5 N7 r# a$ U8 v$ J0 W做妈了以后,依旧幼稚,看人家剥龙虾师傅技术熟练,就站在跟前一直看。6 ?* N$ x' w" f; T- n0 H+ U
/ f  S8 R  e% k6 P" m+ W# o4 L$ |
+ o5 ~% p* @, o, z6 Z6 T  C
满箱子的龙虾
; C* A( F& x! [  C# O$ j
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也去逛白家口海鲜市场,买了海鲜自己在家做咸米饭。 ...
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