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发表于 2012-7-16 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
整理相机整理出来的照片,没有车(小车、电动车、自行车)去白家口挺远的。咸米饭谁吃过?咸米饭有很多种,我要展示的是海鲜咸米饭,喜欢海鲜的人可以尝试,要热热的吃,凉了以后会腥气。南方的妈妈应该爱吃。' }. I6 d5 N% t1 ^: z

" v5 s' n5 {8 N; o* b" T. Y
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% i! ]+ `) K% i2 }! ~( Q" Q8 ]人来人往的,走进就是很浓烈的水产腥味/ T, a" Q$ _1 a
7 s. F4 t. [9 X
, [8 T) O: V8 B5 x0 G
做妈了以后,依旧幼稚,看人家剥龙虾师傅技术熟练,就站在跟前一直看。
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3 u* J( `- _$ y( l9 ]) B
- q5 ?& _7 k: o8 u5 c! {2 z0 z满箱子的龙虾
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! o! V" q6 h) n& A- u咸米饭就是用这个家伙做出来的了
+ N/ g; n8 M; X' Q+ d2 v6 u! k, \' Y# ~

$ W* L* Z% e- E4 y& |0 J0 x吃火锅来一盘这个,味道很不错,孩子一直把它叫牛角
$ {, p  {- X+ |: [& H. [; J0 X. m* ^% b
' B3 ^- w' X& Q6 T
三文鱼,三文鱼的新鲜度很难辨认,本身鱼肉是红色的,肉质的口感什么的都不太好辨认。以前看过一期讨论三文鱼肉新鲜度如何辨认的节目,现在有点忘记了。7 x  X  L$ `, h% f4 ~

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颖澜澜  不会做海鲜的我要好好学习了  发表于 2012-7-17 09:19

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附上咸米饭的做法:
+ G% p+ ?$ Q8 k9 H5 g其实和蒸广式腊肠饭是一个办法,把海鲜泡水让吐尽泥沙,从壳子里剔出来,用盐腌制,后放入烤箱中烤干。把米放入电饭锅内,稍微滴一点菜籽油,把烤干的蚬子肉混在米饭里搅拌均匀,插电,剩下的事让电饭锅来搞定就好了。
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饭也是咸的吗
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咸米饭就是用这个家伙做出来的了
不会做海鲜的我要好好学习了

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楼主做法没上啊~

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以前我也觉得海鲜难,现在会做了

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  我会做 不喜欢吃  所以一般很少做~

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你太厉害了,崇拜的很

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   啥时候去白家口  一起呗~

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行啊,我电动自行车,带你去
小囡妈妈

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回复 东东亲娘 的帖子  W( @( M2 x+ C4 w/ h; A
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我在白家口买海鲜,最担心的是分量不足。

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回复 小囡妈妈 的帖子; Y# U* t: f6 T6 ?" ~

  g1 Y- N/ d) @+ x8 m; d4 }) X% p白家口称不对?不是吧,我都没有注意过,那你一般那里买海鲜
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也去逛白家口海鲜市场,买了海鲜自己在家做咸米饭。 ...
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