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楼主
发表于 2012-7-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-18 10:19 编辑 9 k9 C) H! l: z! a
, Y, f! @! b4 S- t- O$ _' {
西红柿最近很红哦!这两天网上热门八卦:“西红柿门”,想必大家都看到啦~呵呵确实很红哟!. [6 u: _/ o% b6 y/ a; g; T) ~2 ?" \
妈妈们钟爱的夏日食材也是西红柿哦!来到咱吃版,咱就不八卦网上的那些事啦,今儿个咱来八卦下西红柿他老人家好了。
' n/ V+ p! M( ]: J# w9 V5 P4 Q2 t' L3 }9 g; K  ~7 J: e
大家都有啥想八的,尽情说噢 。以下方面可做参考:# t" f9 l: g) P
比如:4 Y( h; B" o, o$ ^6 t7 w1 j
1、西红柿的最佳搭档是谁?
4 b  n/ G; ?" Y6 i; E( w- O# A+ K2、西红柿的完美贡献,常吃的那些西红柿做法?6 M6 ]/ ?* C( t8 I# m4 W
3、西红柿的养生功效有哪些?4 o: o% x% L6 ^' M" o) B* L3 r) x
4、西红柿的伟大“成长”历程。
. s- T3 V+ V. l7 W  W2 V……" K! U+ o+ f' J: @3 \6 C; @
亲们也可补充,想八咱就八 ……
+ K2 F9 H) ^: w$ Y; [" r
% k' ]4 u! o7 i/ c3 n+ j1 ^1 t' {# P. D; ^
参与有奖:经验:15-30. X: D7 }, H. C# n& N$ |
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我是“柿子控”  o' ~; d0 r1 I* h
老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放!) m* m# |3 }8 @
炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~
! P) y8 U0 L3 U, b% G$ K  X7 Y最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿(一个),这个得到好评(颜色漂亮味道更好)
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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   " ~5 t0 t* f' d9 k2 V
哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   :西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面* Y' u( S0 }4 H; q$ H6 H; G" F

3 a: [0 e' V( H番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。6 i: |( z1 M6 o6 _2 @+ Q, {

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西红柿去皮切片,撒白糖,放入冰箱。做饭时先做这个,提早放凉,吃饭时取出,凉爽。尤其是那汁好吃。

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西红柿炒鸡蛋
+ y; `- [/ m* C, p/ w/ o' a: E雪盖火焰山
: f9 ^7 f2 _3 Q( q$ l: n炒甘蓝、菜花时,放点西红柿提味
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回复 颖澜澜 的帖子
( O3 |$ Y4 V7 T: o" n6 Z* |* b* Q# Z% R- B/ R
西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

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最喜欢吃糖腌西红柿了,一年四季都离不开西红柿,西红柿鸡蛋面,西红柿炖牛腩,还能搭配很多菜呢,麻食里也必放西红柿,看着汤汁红红的,更有食欲呢!
西米果妈

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前段时间报了烹饪班,给大家介绍一个有西红柿的凉菜,这个菜看起来每样食材都不太搭,实际上做出来的菜很美味哦,家人吃了都说有下饭馆的感觉,嘿嘿
% v$ u7 o  m. J, \- A* [9 S$ N7 A. _
2 t7 ]+ g5 @+ m
菠菜番茄伴肉丝
7 i7 [! g7 h* ^配料:精瘦猪肉、西红柿、菠菜
: ~8 @$ b4 {! |1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中,加料酒,盐,水淀粉(或者蛋液)搅拌均匀,用水滑或者油滑都行(根据个人喜好),肉丝成熟后控干备用' T' s" l' t, u: Z( y
2. 用沸水将菠菜汆熟,控干备用
/ R  |& T4 ^3 V1 b: [3. 将番茄去皮切成条与肉丝,菠菜一起放入盆中,加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀,滴入香油即可装盘# r. a7 _# {. u+ m5 L5 z
6 x+ w0 \4 w6 D: s7 J/ |/ Y+ [

$ E1 i# y2 C# n0 P( k/ v  s, V1 E: e# {& O- P- J7 ^8 p' @8 K/ G9 P& j. z% o
大家可以试做一下,味道绝对的一级棒
) A' {4 o, f6 x6 a  m
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我一年四季的吃饭基本都离不开西红柿,经常吃西红柿鸡蛋面,麻什里面我也是必放西红柿,平是炒菜,还喜欢炒西红柿炒菜花,西红柿炒茄子,凉拌西红柿,西红柿鸡蛋汤,我觉的西红柿这个菜太好了

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本帖最后由 路博文 于 2012-7-19 09:33 编辑 3 b  S2 P$ W! e! H. B6 t' r

5 I( D0 Z* K+ `: n西红柿炒鸡蛋、白糖腌西红柿、西红柿鸡蛋汤O(∩_∩)O~、西红柿和茄子炒起来也蛮好吃的
苗苗妈

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天热了,把西红柿去皮,拌白糖。# \% G& @7 P, T' v
苗苗可喜欢
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西红柿炒鸡蛋、西红柿炒菜花、西红柿炒豆腐、西红柿炒茄子.......
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我最爱用西红柿、洋葱、芹菜、牛肉做拌面了。
& u1 w( v, C! G6 H我不太会做面条,凡吃面条肯定少不了西红柿,西红柿鸡蛋面、拌面,红红的色泽很诱人。
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西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿炒茄子,西红柿鱼,西红柿跟黄瓜青椒一凉拌很好吃。
7 \5 B# z8 }1 Q8 ?我最喜欢弄西红柿炒菜把西红柿汁子多弄点然后拌米饭吃。
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西红柿是我的最爱,每天要生吃2个(生吃最快呀,等不及做熟啦
# `6 x& Y$ `) Z- |1 \% |) a西红柿的最佳搭档:首推西红柿炒鸡蛋、还有西红柿炒土豆丝、西红柿烧茄子、西红柿烧豆腐……
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我们家宝宝最喜欢吃 糖腌西红柿
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西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子、西红柿拌黄瓜,生吃也不错
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童年的西红柿,记得小时候到别人的菜园去买菜,1块钱买了一篮子西红柿,都是熟透了的,现在再也吃不到那个味道了。
# s2 O1 o) _! f+ D小时候做的糖拌西红柿,吃完后剩下的汁儿,我和老弟都要喝,结果生气了俩人都没喝,放坏了。
# c5 |) ^! l, x/ v# a童年,有点心酸、有点甜。
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