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楼主
发表于 2012-7-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-18 10:19 编辑
$ p- N# r0 s  i
- W+ J, i4 ]0 @5 x. B, l西红柿最近很红哦!这两天网上热门八卦:“西红柿门”,想必大家都看到啦~呵呵确实很红哟!5 i$ ^7 f% L% r6 e5 `3 S$ m" Y
妈妈们钟爱的夏日食材也是西红柿哦!来到咱吃版,咱就不八卦网上的那些事啦,今儿个咱来八卦下西红柿他老人家好了。
  X3 k) V+ `" g6 D3 b7 M
- j. ~. E, u% G/ @8 l大家都有啥想八的,尽情说噢 。以下方面可做参考:
: z6 ~- L2 f) z) [3 Y比如:, ^" y+ @, F$ r$ q8 ]1 H
1、西红柿的最佳搭档是谁?
6 k1 W; d# w2 I9 ?' F1 A3 R2、西红柿的完美贡献,常吃的那些西红柿做法?
7 f) ]) X/ I6 s0 t; d  ~- x3、西红柿的养生功效有哪些?
! c7 Q, {2 e: X* G, r# }# T4、西红柿的伟大“成长”历程。2 C: R1 M$ w! C4 |& V6 m
……* }" q( ]) A% Y, z+ N
亲们也可补充,想八咱就八 ……
' n4 J' o2 x2 f+ x) C: k5 L& s& g6 ^( B0 h, R+ X: j

; g/ P2 `+ Z" [3 ?" A: ~参与有奖:经验:15-30
6 V2 k' q. [. _( T: H/ g               豆豆:10-25
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我是“柿子控”) o5 I! z, n% X2 ~: o% n& V' m
老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放!
6 G  p1 f  V$ L: R' d# R炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~" g3 Y- g  I* V* }' K
最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿(一个),这个得到好评(颜色漂亮味道更好)
梅梅

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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   
4 ^  q# D( I1 i2 J" O) E! M* l哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   :西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面
* i, E9 O3 T; v1 P- U& _* n- P9 w1 c( }' N& w( j& L# G
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
7 g5 ~" _4 j" u9 X' i' G2 B/ H

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西红柿去皮切片,撒白糖,放入冰箱。做饭时先做这个,提早放凉,吃饭时取出,凉爽。尤其是那汁好吃。

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

西红柿炒鸡蛋, N9 f5 l. c6 Q2 W9 Q! J- f: U8 q
雪盖火焰山% W- X7 l9 u0 F
炒甘蓝、菜花时,放点西红柿提味
索菲亚

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回复 颖澜澜 的帖子% e- m9 Z' H1 P( |  @' q: e/ J3 ]

1 c4 Z* b& d  c) M西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

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最喜欢吃糖腌西红柿了,一年四季都离不开西红柿,西红柿鸡蛋面,西红柿炖牛腩,还能搭配很多菜呢,麻食里也必放西红柿,看着汤汁红红的,更有食欲呢!
西米果妈

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前段时间报了烹饪班,给大家介绍一个有西红柿的凉菜,这个菜看起来每样食材都不太搭,实际上做出来的菜很美味哦,家人吃了都说有下饭馆的感觉,嘿嘿1 S4 j6 f" |2 s2 L

, H/ j8 Y8 \: U7 q
+ |" N* i3 i4 [7 i% Q2 ]菠菜番茄伴肉丝
, ^/ H6 [( o+ h, X! n配料:精瘦猪肉、西红柿、菠菜
: M9 f% T5 v* `* K) x1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中,加料酒,盐,水淀粉(或者蛋液)搅拌均匀,用水滑或者油滑都行(根据个人喜好),肉丝成熟后控干备用5 C7 ?) S+ F2 q+ C* [
2. 用沸水将菠菜汆熟,控干备用
+ V  J3 E6 B5 c: f. Z3. 将番茄去皮切成条与肉丝,菠菜一起放入盆中,加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀,滴入香油即可装盘
6 ]; }  M) {( ?& u8 D% L+ }; Q! ?" W. M
. v* x* h% N: q, }
9 P" d0 ?8 {3 s; x6 y
大家可以试做一下,味道绝对的一级棒
* r0 o  j, ^- c, Y* @: |
朵朵妈

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我一年四季的吃饭基本都离不开西红柿,经常吃西红柿鸡蛋面,麻什里面我也是必放西红柿,平是炒菜,还喜欢炒西红柿炒菜花,西红柿炒茄子,凉拌西红柿,西红柿鸡蛋汤,我觉的西红柿这个菜太好了

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本帖最后由 路博文 于 2012-7-19 09:33 编辑 . ]! W( X- l2 g/ V$ q

+ F0 y0 R$ I/ W8 X% r$ ]2 {* \" v5 u西红柿炒鸡蛋、白糖腌西红柿、西红柿鸡蛋汤O(∩_∩)O~、西红柿和茄子炒起来也蛮好吃的
苗苗妈

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天热了,把西红柿去皮,拌白糖。* g% g9 {3 c- A3 X5 R
苗苗可喜欢
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西红柿炒鸡蛋、西红柿炒菜花、西红柿炒豆腐、西红柿炒茄子.......
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我最爱用西红柿、洋葱、芹菜、牛肉做拌面了。
  f# ^% c+ j1 @$ U1 O我不太会做面条,凡吃面条肯定少不了西红柿,西红柿鸡蛋面、拌面,红红的色泽很诱人。
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西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿炒茄子,西红柿鱼,西红柿跟黄瓜青椒一凉拌很好吃。
6 i; ]( g5 y; t* `' V5 n# E8 B我最喜欢弄西红柿炒菜把西红柿汁子多弄点然后拌米饭吃。
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西红柿是我的最爱,每天要生吃2个(生吃最快呀,等不及做熟啦
2 U% Q+ U1 J, |$ h, I西红柿的最佳搭档:首推西红柿炒鸡蛋、还有西红柿炒土豆丝、西红柿烧茄子、西红柿烧豆腐……
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我们家宝宝最喜欢吃 糖腌西红柿
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西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子、西红柿拌黄瓜,生吃也不错
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童年的西红柿,记得小时候到别人的菜园去买菜,1块钱买了一篮子西红柿,都是熟透了的,现在再也吃不到那个味道了。- E. C9 ]( [  H
小时候做的糖拌西红柿,吃完后剩下的汁儿,我和老弟都要喝,结果生气了俩人都没喝,放坏了。8 y* |5 U1 |& J7 y/ |% h* O& H( r
童年,有点心酸、有点甜。
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