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楼主
发表于 2012-7-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-18 10:19 编辑
) V1 x: ]- r) }0 A! Q
4 d' g, ]/ e$ w% y- Y" X3 J西红柿最近很红哦!这两天网上热门八卦:“西红柿门”,想必大家都看到啦~呵呵确实很红哟!, v0 H" B5 `; n  T1 I
妈妈们钟爱的夏日食材也是西红柿哦!来到咱吃版,咱就不八卦网上的那些事啦,今儿个咱来八卦下西红柿他老人家好了。
; [1 l, b1 r6 D; D! I; W4 T' Y9 ?! s+ R' A
大家都有啥想八的,尽情说噢 。以下方面可做参考:
* x( x4 I2 a1 t* C比如:! ^! A" c3 B0 `" [' h
1、西红柿的最佳搭档是谁?9 w' j: P/ E8 K) ~
2、西红柿的完美贡献,常吃的那些西红柿做法?' D1 t% j' \3 ~( i2 o- b8 e
3、西红柿的养生功效有哪些?6 Q% r' i  e1 {& p" W* `
4、西红柿的伟大“成长”历程。+ z( ^7 {( ^+ F" B2 n* I' q
……
  p" v* U+ p4 {# R% O亲们也可补充,想八咱就八 ……7 I" |6 M9 g0 K1 v& L
/ I. @% Q+ [: L5 d2 F4 ~

" R" C- A2 z+ l$ N# k. P9 _# \, P参与有奖:经验:15-30
! q1 i% X  g, A# P- |: r6 a               豆豆:10-25- h% v1 e  }2 K: `8 l
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我是“柿子控”
, n2 D) v, w" Q5 H7 N老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放!
' n2 T: `  |# `( A% C7 P* l炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~
+ |; T# V, z, t: m, h0 R1 R最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿(一个),这个得到好评(颜色漂亮味道更好)
梅梅

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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   7 ^2 i/ C+ m& D" L% p* y; t& ~
哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   :西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面
& u9 T- W. o& }( r0 J( f$ q6 P2 B( o, ?0 r$ Q
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
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西红柿去皮切片,撒白糖,放入冰箱。做饭时先做这个,提早放凉,吃饭时取出,凉爽。尤其是那汁好吃。

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西红柿炒鸡蛋! Z+ J- x1 p( ^- v7 ]' e" A
雪盖火焰山
  U+ n$ S: A+ N) _炒甘蓝、菜花时,放点西红柿提味
索菲亚

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回复 颖澜澜 的帖子
5 |! V2 }: G) ?; C, G. {5 h! p* `* I& d. z
西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

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最喜欢吃糖腌西红柿了,一年四季都离不开西红柿,西红柿鸡蛋面,西红柿炖牛腩,还能搭配很多菜呢,麻食里也必放西红柿,看着汤汁红红的,更有食欲呢!
西米果妈

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前段时间报了烹饪班,给大家介绍一个有西红柿的凉菜,这个菜看起来每样食材都不太搭,实际上做出来的菜很美味哦,家人吃了都说有下饭馆的感觉,嘿嘿
7 y9 N  s9 P$ U
+ L/ K3 p' B$ v- I8 f' l4 v/ e& p8 M* O
菠菜番茄伴肉丝
  Q  [2 K6 J0 _) C配料:精瘦猪肉、西红柿、菠菜6 q: h+ Y$ i7 u3 B
1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中,加料酒,盐,水淀粉(或者蛋液)搅拌均匀,用水滑或者油滑都行(根据个人喜好),肉丝成熟后控干备用
, ^3 i( F+ l& j0 {# o/ Y* h( Q2. 用沸水将菠菜汆熟,控干备用
/ B: l4 h- G. }& u8 M3. 将番茄去皮切成条与肉丝,菠菜一起放入盆中,加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀,滴入香油即可装盘
3 G( {5 G; p  [8 H9 h% n' n9 J9 t8 M, t5 }, ?2 W

3 Z, `9 q0 S; b  K8 L
  N" H4 [; `" S% B/ K9 @大家可以试做一下,味道绝对的一级棒
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朵朵妈

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我一年四季的吃饭基本都离不开西红柿,经常吃西红柿鸡蛋面,麻什里面我也是必放西红柿,平是炒菜,还喜欢炒西红柿炒菜花,西红柿炒茄子,凉拌西红柿,西红柿鸡蛋汤,我觉的西红柿这个菜太好了

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本帖最后由 路博文 于 2012-7-19 09:33 编辑 7 \4 q/ e" H8 B$ C
# ~! y9 n1 b" Q4 p. x* h, @
西红柿炒鸡蛋、白糖腌西红柿、西红柿鸡蛋汤O(∩_∩)O~、西红柿和茄子炒起来也蛮好吃的
苗苗妈

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天热了,把西红柿去皮,拌白糖。& L) ^' S/ p! Z7 S8 c! D5 n8 [( o
苗苗可喜欢
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西红柿炒鸡蛋、西红柿炒菜花、西红柿炒豆腐、西红柿炒茄子.......
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我最爱用西红柿、洋葱、芹菜、牛肉做拌面了。% P/ o* L& v/ g# t3 ^' s2 G/ i
我不太会做面条,凡吃面条肯定少不了西红柿,西红柿鸡蛋面、拌面,红红的色泽很诱人。
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西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿炒茄子,西红柿鱼,西红柿跟黄瓜青椒一凉拌很好吃。
$ h) K- O9 R/ I我最喜欢弄西红柿炒菜把西红柿汁子多弄点然后拌米饭吃。
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西红柿是我的最爱,每天要生吃2个(生吃最快呀,等不及做熟啦
( Y, B2 l9 t' r0 N) J西红柿的最佳搭档:首推西红柿炒鸡蛋、还有西红柿炒土豆丝、西红柿烧茄子、西红柿烧豆腐……
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我们家宝宝最喜欢吃 糖腌西红柿
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西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子、西红柿拌黄瓜,生吃也不错
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童年的西红柿,记得小时候到别人的菜园去买菜,1块钱买了一篮子西红柿,都是熟透了的,现在再也吃不到那个味道了。
8 x9 F3 ?& B8 V5 k9 E+ j) `; \小时候做的糖拌西红柿,吃完后剩下的汁儿,我和老弟都要喝,结果生气了俩人都没喝,放坏了。
) k: ~* Z  g6 `9 ^( Y% s童年,有点心酸、有点甜。
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