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楼主
发表于 2012-7-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-18 10:19 编辑 , o( `1 T% Z1 r8 ^8 J

2 H$ S1 t( ~1 f# _8 m! {; [1 m西红柿最近很红哦!这两天网上热门八卦:“西红柿门”,想必大家都看到啦~呵呵确实很红哟!
# K; c2 K0 F7 X% s# n5 W妈妈们钟爱的夏日食材也是西红柿哦!来到咱吃版,咱就不八卦网上的那些事啦,今儿个咱来八卦下西红柿他老人家好了。
8 }+ H/ G! g" ~& D( F4 h$ }' q% l0 x
  y7 u0 [+ p3 D大家都有啥想八的,尽情说噢 。以下方面可做参考:1 ]4 ^' T1 x3 u: B/ v" J
比如:
& \0 @1 a8 Q, o( h- G% L1、西红柿的最佳搭档是谁?
, V& m* ^; Y5 u2、西红柿的完美贡献,常吃的那些西红柿做法?
7 N9 I$ h: N* ^) Y4 f2 t: A  T3、西红柿的养生功效有哪些?4 F( D2 B8 B; l2 r4 v  N" p
4、西红柿的伟大“成长”历程。8 _9 A& [9 o$ T, L# t& p$ s
……
- g8 a: E6 F: |$ g1 P1 i# Y亲们也可补充,想八咱就八 ……
2 m% _2 V- X- V+ \; N$ F. t
7 b' _2 }5 n1 y9 x( a1 P6 j! F" S
! r- B; U1 y1 I& e参与有奖:经验:15-30% Y- w% M! S3 r& G1 j" b" o$ T
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我是“柿子控”
. D" s+ S1 |2 N- n4 d老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放!
' W9 q) |0 y; v1 `: e' \0 @  h3 a炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~
" {) M+ f9 b0 \. K& c最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿(一个),这个得到好评(颜色漂亮味道更好)
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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   9 p/ V$ r/ T% {- d! ~/ }4 J7 {
哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   :西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面6 L7 S# S, u5 \" j: z/ i( B) R
' \* h) o6 R4 g
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。7 I6 s5 p  p$ Q  b

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西红柿去皮切片,撒白糖,放入冰箱。做饭时先做这个,提早放凉,吃饭时取出,凉爽。尤其是那汁好吃。

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

西红柿炒鸡蛋
4 i7 z' p* B/ ~- T) }. _雪盖火焰山
" v, t! Z# O2 X0 L( K2 |( P; m  L* h5 L炒甘蓝、菜花时,放点西红柿提味
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回复 颖澜澜 的帖子( \0 w7 \! N2 V- n( @9 D4 y
6 \  @) C* D9 w- ?5 {5 j# C4 O/ x& N
西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

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最喜欢吃糖腌西红柿了,一年四季都离不开西红柿,西红柿鸡蛋面,西红柿炖牛腩,还能搭配很多菜呢,麻食里也必放西红柿,看着汤汁红红的,更有食欲呢!
西米果妈

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前段时间报了烹饪班,给大家介绍一个有西红柿的凉菜,这个菜看起来每样食材都不太搭,实际上做出来的菜很美味哦,家人吃了都说有下饭馆的感觉,嘿嘿. q: m) A; ]5 w1 X
6 g5 p/ @  b7 r+ ~' G$ i
4 b( `$ g6 W+ D: g- d; U
菠菜番茄伴肉丝7 V$ T6 ]/ ~, Z5 Z) M  |; D( G
配料:精瘦猪肉、西红柿、菠菜
, y- h' r# j$ D0 z7 d) E1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中,加料酒,盐,水淀粉(或者蛋液)搅拌均匀,用水滑或者油滑都行(根据个人喜好),肉丝成熟后控干备用' a; d5 C! v' s' \4 f
2. 用沸水将菠菜汆熟,控干备用
2 f- A/ G; O' ?# J% ~3. 将番茄去皮切成条与肉丝,菠菜一起放入盆中,加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀,滴入香油即可装盘1 B8 U& L6 |9 x( G# S7 p7 C0 I+ b5 j
. a9 W0 S: @0 l* a( c7 W4 ?

( Z& t% s2 j! j. b8 x6 `
; V6 x& K' A  {1 |大家可以试做一下,味道绝对的一级棒# U4 j- o7 [* l; [0 J3 Y

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我一年四季的吃饭基本都离不开西红柿,经常吃西红柿鸡蛋面,麻什里面我也是必放西红柿,平是炒菜,还喜欢炒西红柿炒菜花,西红柿炒茄子,凉拌西红柿,西红柿鸡蛋汤,我觉的西红柿这个菜太好了

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本帖最后由 路博文 于 2012-7-19 09:33 编辑
: ?3 y0 J5 c6 v% G# w* N7 Z: }
$ Q, h0 P$ G* P$ Z. o西红柿炒鸡蛋、白糖腌西红柿、西红柿鸡蛋汤O(∩_∩)O~、西红柿和茄子炒起来也蛮好吃的
苗苗妈

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天热了,把西红柿去皮,拌白糖。) q8 h3 F9 H3 V' P
苗苗可喜欢
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西红柿炒鸡蛋、西红柿炒菜花、西红柿炒豆腐、西红柿炒茄子.......
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我最爱用西红柿、洋葱、芹菜、牛肉做拌面了。
9 P4 {' ]  d% k. J- U: S3 u4 }我不太会做面条,凡吃面条肯定少不了西红柿,西红柿鸡蛋面、拌面,红红的色泽很诱人。
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西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿炒茄子,西红柿鱼,西红柿跟黄瓜青椒一凉拌很好吃。  J5 k+ W: J! D8 a" P& `0 N+ n
我最喜欢弄西红柿炒菜把西红柿汁子多弄点然后拌米饭吃。
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西红柿是我的最爱,每天要生吃2个(生吃最快呀,等不及做熟啦)# Z/ |% l" f) d. H* A
西红柿的最佳搭档:首推西红柿炒鸡蛋、还有西红柿炒土豆丝、西红柿烧茄子、西红柿烧豆腐……
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我们家宝宝最喜欢吃 糖腌西红柿
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西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子、西红柿拌黄瓜,生吃也不错
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童年的西红柿,记得小时候到别人的菜园去买菜,1块钱买了一篮子西红柿,都是熟透了的,现在再也吃不到那个味道了。& b1 L+ [" o+ `: ?6 x( C
小时候做的糖拌西红柿,吃完后剩下的汁儿,我和老弟都要喝,结果生气了俩人都没喝,放坏了。  M' i% z! n' \7 ^, y7 e( x& s9 h5 X
童年,有点心酸、有点甜。
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