颖澜澜

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西红柿最近很红哦！这两天网上热门八卦：“西红柿门”，想必大家都看到啦~呵呵确实很红哟！
4 S/ `, d( g( e" T6 |% [: b妈妈们钟爱的夏日食材也是西红柿哦！来到咱吃版，咱就不八卦网上的那些事啦，今儿个咱来八卦下西红柿他老人家好了。: E9 C7 p6 Y2 I9 Z
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大家都有啥想八的，尽情说噢 。以下方面可做参考：& N9 r& ~# D9 t$ S/ G
比如：
, B- C' ]+ _8 P1 T5 K1、西红柿的最佳搭档是谁？
% w4 q9 M/ p- c+ m2、西红柿的完美贡献，常吃的那些西红柿做法？6 c9 e) s% M7 h% l5 ?
3、西红柿的养生功效有哪些？8 P# [& T% v: }) z. f
4、西红柿的伟大“成长”历程。
6 ?. _  Q% J+ ^* }……
! V/ B$ K* {) ~亲们也可补充，想八咱就八 ……. ~; H2 v/ d* F3 p

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参与有奖：经验：15-30
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水杉雨田123

我是“柿子控”' {1 M3 I$ Z" O6 u' U
老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放！
8 G; I3 a, |' q! h炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~
  ?; r6 c6 [) t( A/ k, R最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿（一个），这个得到好评（颜色漂亮味道更好）

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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   
8 L, r, X. x$ M& b哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   ：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面
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番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
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快乐兔子妈妈

西红柿去皮切片，撒白糖，放入冰箱。做饭时先做这个，提早放凉，吃饭时取出，凉爽。尤其是那汁好吃。

天之娇子

西红柿炒鸡蛋
# P) t; W1 P# j4 z5 X+ D雪盖火焰山1 L  V7 G, y% X4 G' I0 F9 c
炒甘蓝、菜花时，放点西红柿提味

瑶瑶的额娘

回复 颖澜澜 的帖子
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$ g. {3 e* X0 ~+ V, X# ]4 r西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

多木多土

最喜欢吃糖腌西红柿了，一年四季都离不开西红柿，西红柿鸡蛋面，西红柿炖牛腩，还能搭配很多菜呢，麻食里也必放西红柿，看着汤汁红红的，更有食欲呢！

望天

前段时间报了烹饪班，给大家介绍一个有西红柿的凉菜，这个菜看起来每样食材都不太搭，实际上做出来的菜很美味哦，家人吃了都说有下饭馆的感觉，嘿嘿
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$ o2 \1 |- s5 z5 e8 ?菠菜番茄伴肉丝- t  ]* C( T! }% b- M0 o
配料：精瘦猪肉、西红柿、菠菜  a' F0 Y9 x/ L6 M: e4 R7 A2 Y
1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中，加料酒，盐，水淀粉（或者蛋液）搅拌均匀，用水滑或者油滑都行（根据个人喜好），肉丝成熟后控干备用0 D; }/ j& V+ w' x. [! X
2. 用沸水将菠菜汆熟，控干备用. x/ a4 x* @7 G5 d, d
3. 将番茄去皮切成条与肉丝，菠菜一起放入盆中，加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀，滴入香油即可装盘; e% G6 ^: H8 F/ |/ c; h

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2 ?4 O- I  R3 d+ B$ Z) Q大家可以试做一下，味道绝对的一级棒
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乖朵朵

我一年四季的吃饭基本都离不开西红柿，经常吃西红柿鸡蛋面，麻什里面我也是必放西红柿，平是炒菜，还喜欢炒西红柿炒菜花，西红柿炒茄子，凉拌西红柿，西红柿鸡蛋汤，我觉的西红柿这个菜太好了

路博文

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西红柿炒鸡蛋、白糖腌西红柿、西红柿鸡蛋汤O(∩_∩)O~、西红柿和茄子炒起来也蛮好吃的

annalee

天热了，把西红柿去皮，拌白糖。+ }4 i6 J, r# C1 E, C" I: |
苗苗可喜欢

我心向佛

西红柿炒鸡蛋、西红柿炒菜花、西红柿炒豆腐、西红柿炒茄子.......

小囡妈妈

我最爱用西红柿、洋葱、芹菜、牛肉做拌面了。( z/ [1 M% P5 `0 ]) w1 @& O* f
我不太会做面条，凡吃面条肯定少不了西红柿，西红柿鸡蛋面、拌面，红红的色泽很诱人。

雨/fw天

西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤，西红柿炒茄子，西红柿鱼，西红柿跟黄瓜青椒一凉拌很好吃。
2 \1 a# X4 I. f# f7 G+ o我最喜欢弄西红柿炒菜把西红柿汁子多弄点然后拌米饭吃。

丝丝娘

西红柿是我的最爱，每天要生吃2个（生吃最快呀，等不及做熟啦）" K: k, H! r% r, I0 b7 {; o, V& i$ L
西红柿的最佳搭档：首推西红柿炒鸡蛋、还有西红柿炒土豆丝、西红柿烧茄子、西红柿烧豆腐……

小未然妈妈

我们家宝宝最喜欢吃 糖腌西红柿

zhang_0206

西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子、西红柿拌黄瓜，生吃也不错

邦妈

童年的西红柿，记得小时候到别人的菜园去买菜，1块钱买了一篮子西红柿，都是熟透了的，现在再也吃不到那个味道了。
. l# T- x, m: k5 e+ [( |' Z小时候做的糖拌西红柿，吃完后剩下的汁儿，我和老弟都要喝，结果生气了俩人都没喝，放坏了。% ?4 O% S3 I/ l9 Y$ z! B5 f4 b- }
童年，有点心酸、有点甜。