leeyumum

) X1 ~, q2 u$ W) `! s
5 |( Y  `- g+ V& q
        以前在单位食堂吃饭的时候，就怕星期三因为每个星期三都吃菜花。一个偶然的机会让我从新开始喜欢上菜花。那个时侯给我们单位供应机械的一个供货商从山东来对账，电话里说要给我送个礼物。当时我心里就犯嘀咕，莫非要贿赂我。管他呢兵来将挡水来土掩，来了再说。最后对账很顺利，我也收下了这个礼物--一本“天天饮食”。翻看的时候有一页的菜就吸引了我“醋溜菜花”原来菜花可以这样做，我回家就开始钻研和开发了几款菜花，总体效果不错。从那以后我也爱上了烹饪，天天饮食也成了每天必修的功课。这几款菜花的作法后陆续介绍给大家，希望大家品鉴。
1 o8 V. u# r; ?1 ?: T
9 q, c7 ]: `2 @7 c
+ R$ X- @6 E, ^5 ~: j原料：菜花、番茄、洋葱碎、蒜末' j2 F9 C$ j9 e" I# `+ a( v+ Y& g. y
调料：番茄沙司、罗勒叶、盐少许、油少许
0 ^1 p7 x+ k) x, {7 w" C- c/ ~因为一人做饭中间炒制工程略去，炒制工程中不需要加水，否则会影响口感上成品
6 W) t3 U. D8 c4 i1 N6 |( d
  V, @1 v' I0 {3 U* w/ {2 ?! F5 R( A这道菜突出了菜花的脆和罗勒、番茄、洋葱综合味道。* v- Q8 P4 m! G9 A