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这几天热的没什么食欲。吃点什么好呢。。只有先看看厨房有什么了。看了 一圈决定如下:. ~9 p& ~8 W& j" u
1.配菜:西红柿。搅和好的面糊。盘子里的是青椒。豆角。丸子。还有一些。鱼丸了虾丸的什么。(这个我家常备。好烩菜么。。。。
0 t- G3 V3 j- j$ e1 }; @, u3 g) w S 2.。开始做了,先把这些材料放锅里炒下。和平时炒菜一样。不喜欢炒菜的味道可以只加盐。其他就是本来的味道了。
* B j1 b' j1 N/ w$ H6 c3.菜炒好后。加入水。我加的是开水(加凉水感觉菜菜会变硬)
. r9 S% c" d: h+ l4.待水煮沸后加入面糊。要一个方向哦。这样才会弄出面须须。犹如面筋一样。。
! b# V4 L( v' l& k( T3 y% _5.一切都好了后可以加入青菜。。
2 |9 @5 Q6 |' @9 N7 i# m 6.上桌。可以开吃了。。- P' w" e+ M/ `9 T7 K0 \
后续。。我说叫伴汤。老公说和老瓦萨。一样。挣挣挣。好了不挣了。。老公说管它叫什么呢。好吃就行。。呵呵。。, E k* I' v9 ^5 X& O0 X
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