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这几天热的没什么食欲。吃点什么好呢。。只有先看看厨房有什么了。看了 一圈决定如下:# |& q/ A9 c" n& K6 M
1.配菜:西红柿。搅和好的面糊。盘子里的是青椒。豆角。丸子。还有一些。鱼丸了虾丸的什么。(这个我家常备。好烩菜么。。。。
) R% u3 ` N8 i- f3 `& S# r 2.。开始做了,先把这些材料放锅里炒下。和平时炒菜一样。不喜欢炒菜的味道可以只加盐。其他就是本来的味道了。4 D* {9 X% d* W) J3 J8 [
3.菜炒好后。加入水。我加的是开水(加凉水感觉菜菜会变硬)
2 k. ]; U' b0 z1 ?( h4.待水煮沸后加入面糊。要一个方向哦。这样才会弄出面须须。犹如面筋一样。。
" ]# A$ m: k: R9 `2 v5.一切都好了后可以加入青菜。。
0 p2 o7 v3 x- d( {7 T ] 6.上桌。可以开吃了。。
, R( z7 x5 B% d" P0 ^0 o 后续。。我说叫伴汤。老公说和老瓦萨。一样。挣挣挣。好了不挣了。。老公说管它叫什么呢。好吃就行。。呵呵。。
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