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楼主
发表于 2012-8-8 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 }/ j) [+ l8 j7 C) G
/ Z( ]. j4 I" r' |这是第一次做的生日蛋糕,给老公的,用海绵蛋糕做坯子,打法奶油夹心,裱上层,周围用手指饼干装饰(超市买的,本来想自己做,没时间了),上层周围撒了一圈火龙果丁,中间筛了一些可可粉,看起来就像那么一回事了,老公说味道还行。
4 D# H; i/ Q& g/ C, f6 M& E1 ?, y- w- K8 I0 ]4 X& b
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! [3 m# e6 \8 o; F! r" C第二次做的水果蛋糕,坯子改良了一下,用戚风作坯,比较麻烦一些,但烤出来要细腻很多,中间双层奶油夹心,其实还加了一些果酱,偷懒,没用蓝莓,有现成菠萝的用了,看不出颜色。上层奶油糊的有些惨不忍睹,加了一些草莓效果就出来了,总体感觉还不错,比上次的有进步哒~~~
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1 p+ O/ D. ^: K$ \" u, _0 W! ]: `) P 0 o0 R. k1 ], i$ o0 \) D6 \
姐妹们不打算夸我两句给鼓励一下么,呵呵,这可是我这个懒人下厨房的最大动力啦,哈哈~~9 ^0 X8 w3 p7 _) {

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点评

叶子轩妈妈  真的很不错哦!  发表于 2012-8-9 21:57
蓬絮|  不错,多多来晒,有什么疑问,也可以发帖询问,吃版的烘焙高手很多,大家一起交流哦  发表于 2012-8-9 09:03
颖澜澜  手指饼干上的那条丝带真有爱呀很专业哦  发表于 2012-8-8 17:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 50 + 40 太棒啦

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馨洁

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怎么做啊,宝宝生日我也想给她做一个
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学习。。。

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呵呵,不错啊,夸奖一下

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看着挺不错的,
乐乐妈妈

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多来点儿步骤瞅瞅,看成品很有食欲啊

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多谢夸奖哦^_^

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不错不错,继续努力

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回复 nono_妈咪 的帖子( }+ v) x3 Z! h

5 ]! c. g! {0 k: G$ [+ s9 P9 n听你这么一说我也觉得像了,哈哈

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怎么做的啊,有没有分解
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

这是第一次做的生日蛋糕,给老公的,用海绵蛋糕做坯子,打法奶油夹心,裱上层,周围用手指饼干装饰(超市 ...
真的很不错哦!
芝麻开门

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嘿嘿,不错哦。尤其喜欢水果蛋糕。

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做的真好,我是从来不敢尝试的

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话说第一个蛋糕我猛一看以为中间是个大坑  
2 t; s! W% i% n- t9 N) P呵呵 做得很好了  学习  我争取也尝试做一个
姿姿妈

初中毕业

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不错,表扬一下。第一个的造型好像被火星撞了。
馨馨妈

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2008-12-04 
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这是第一次做的生日蛋糕,给老公的,用海绵蛋糕做坯子,打法奶油夹心,裱上层,周围用手指饼干装饰(超市 ...
手指饼干上的那条丝带真有爱呀很专业哦
馨馨妈

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真得不错,太赞了!

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真心的不错
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尝试做的生日蛋糕,求夸奖,嘻嘻
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