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楼主
发表于 2012-8-8 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- ^( E8 ]" @  `0 S& [

, Y6 C7 L! E* ~. u% i" G. i这是第一次做的生日蛋糕,给老公的,用海绵蛋糕做坯子,打法奶油夹心,裱上层,周围用手指饼干装饰(超市买的,本来想自己做,没时间了),上层周围撒了一圈火龙果丁,中间筛了一些可可粉,看起来就像那么一回事了,老公说味道还行。+ l2 n3 q* `0 {  U$ H

0 g: Q* [. @( _" D) b; D) N: Y' m 7 G/ M. F; N) `3 o$ f+ K! x' [

3 g$ X9 ?4 `0 u% G4 p; ^8 c1 u9 I% i0 f% A7 ~
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2 K* v" Q' [! v第二次做的水果蛋糕,坯子改良了一下,用戚风作坯,比较麻烦一些,但烤出来要细腻很多,中间双层奶油夹心,其实还加了一些果酱,偷懒,没用蓝莓,有现成菠萝的用了,看不出颜色。上层奶油糊的有些惨不忍睹,加了一些草莓效果就出来了,总体感觉还不错,比上次的有进步哒~~~% m1 Y' C, V+ y: S8 U  h6 x

9 E) |  I* V& V$ U/ Z" M9 }9 C 4 x4 s5 H# h5 e" F4 d

+ C1 i3 L- d! X1 ]* d 6 U: @- n7 p& o
姐妹们不打算夸我两句给鼓励一下么,呵呵,这可是我这个懒人下厨房的最大动力啦,哈哈~~* n. G/ Z( X9 U* p6 c
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点评

叶子轩妈妈  真的很不错哦!  发表于 2012-8-9 21:57
蓬絮|  不错,多多来晒,有什么疑问,也可以发帖询问,吃版的烘焙高手很多,大家一起交流哦  发表于 2012-8-9 09:03
颖澜澜  手指饼干上的那条丝带真有爱呀很专业哦  发表于 2012-8-8 17:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 50 + 40 太棒啦

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馨洁

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怎么做啊,宝宝生日我也想给她做一个
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学习。。。

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呵呵,不错啊,夸奖一下

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看着挺不错的,
乐乐妈妈

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多来点儿步骤瞅瞅,看成品很有食欲啊

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多谢夸奖哦^_^

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不错不错,继续努力

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回复 nono_妈咪 的帖子
' c" L- B9 \/ V3 I& `7 d  f5 [, \
2 @! H6 n. ?) {. T2 J听你这么一说我也觉得像了,哈哈

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怎么做的啊,有没有分解
无所谓

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这是第一次做的生日蛋糕,给老公的,用海绵蛋糕做坯子,打法奶油夹心,裱上层,周围用手指饼干装饰(超市 ...
真的很不错哦!
芝麻开门

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嘿嘿,不错哦。尤其喜欢水果蛋糕。

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做的真好,我是从来不敢尝试的

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话说第一个蛋糕我猛一看以为中间是个大坑  
$ h; s- ?  H& K- x* P4 B' M呵呵 做得很好了  学习  我争取也尝试做一个
姿姿妈

初中毕业

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2006-01-19 
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不错,表扬一下。第一个的造型好像被火星撞了。
馨馨妈

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2008-12-04 
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这是第一次做的生日蛋糕,给老公的,用海绵蛋糕做坯子,打法奶油夹心,裱上层,周围用手指饼干装饰(超市 ...
手指饼干上的那条丝带真有爱呀很专业哦
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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真得不错,太赞了!

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真心的不错
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尝试做的生日蛋糕,求夸奖,嘻嘻
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