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这是第一次做的生日蛋糕，给老公的，用海绵蛋糕做坯子，打法奶油夹心，裱上层，周围用手指饼干装饰（超市买的，本来想自己做，没时间了），上层周围撒了一圈火龙果丁，中间筛了一些可可粉，看起来就像那么一回事了，老公说味道还行。
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第二次做的水果蛋糕，坯子改良了一下，用戚风作坯，比较麻烦一些，但烤出来要细腻很多，中间双层奶油夹心，其实还加了一些果酱，偷懒，没用蓝莓，有现成菠萝的用了，看不出颜色。上层奶油糊的有些惨不忍睹，加了一些草莓效果就出来了，总体感觉还不错，比上次的有进步哒~~~
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姐妹们不打算夸我两句给鼓励一下么，呵呵，这可是我这个懒人下厨房的最大动力啦，哈哈~~
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发表于 2012-8-8 16:45
