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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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爱心活力豆
31  
宝宝生日
2009-09-29 
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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗$ A' Z# N# t/ V

  d; Y9 F" m7 \0 C
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

总评分: 经验值 + 55  金币 + 55   查看全部评分

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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.11

15#
发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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臭素滴妈

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爱心活力豆
31  
宝宝生日
2009-09-29 
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Medal No.5

14#
发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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多木多土

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宝宝生日
 
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13#
发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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2008-07-17 
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碑林区　　
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

11#
发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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晨露0605

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2011-04-05 
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10#
发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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臭素滴妈

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Medal No.5

7#
发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~
, _- u1 R. c4 C0 q3 w
( G5 }9 a! E( H5 Y! {8 P& k- t; i0 x( M

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臭素滴妈

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Medal No.5

6#
发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜! k* ^4 t8 d( y- X6 w0 l  {7 @6 M! r
3 J- m* Y4 b7 `% I* a# i. S
鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡* r( l8 z0 R. O7 T+ ?* Q7 ^

5 Z0 D$ l  w1 C" F7 m3 J这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
/ |0 o+ E; O  |2 F# L6 t% F9 r
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筱笑翛

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5#
发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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Medal No.5

地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图
3 w( W! m5 t2 o- S0 T2 Q7 ^! G8 m! i
: Z( T" v4 D# ~
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臭素滴妈

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Medal No.5

板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多
& W( b6 D6 y( c9 V0 P4 y$ S" Q
1 d: c# @! p0 q  \1 l: O  B+ W& A3 N
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臭素滴妈

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沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
( C& g9 W) ]9 v3 z腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒0 X' R) h: p' @' y! ?' \' V

$ ~, T) Y% I# H3 C# u
6 R. k9 z: c2 l, Q3 q0 ~
; E& J+ t/ n! j' [1 Z; B
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