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楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜,养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗; Y3 ]5 m' C4 y4 y0 P

+ ?8 D! x% a' V6 [4 _- I
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蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡,美太太呦。

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菲儿妈妈

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帮顶了

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哈哈,看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用,只有我老公用着人还觉得顺手。。。

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哈哈,看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用,只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
默默妈

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真是饿了
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帮顶!!!

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看着挺香的。有点饿了
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帮顶。。。
馨馨妈

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呵不错哟

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哈,最后老公炒了手撕包菜~~~. Q$ a/ h' ~" T7 l
8 O0 w# y5 G  e5 T. |
& Z3 e0 K0 L0 @

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这顿饭还用剩下的鸡翅根,鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜2 k/ G; `2 U" P4 a% C0 N' U

+ p) J- p! v) M* X" ~1 T6 I  e鸡腿鸡翅买多了,还做了土豆烧鸡
. \5 k& j4 V4 |8 |0 O; L$ e: y7 Z/ |3 @* y" ?6 V, q1 |% k/ G" n! k
这都是同一天做的,所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭,是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
  \: `/ n% \3 I# r

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我看很成功啊

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板栗烧鸡炖好了,成品上图
' O/ ~; ]6 y. ]1 q+ Q8 s  y
, r* n6 Z1 I: z

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倒油翻炒鸡翅一番后,放一碗水,加板栗,盖上锅盖炖一下,大概就是半个小时,把锅里的水要炖的差不多
3 B) g. r/ n7 T9 _: A* f) I' ]( T8 }

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鸡翅剁碎小块,用料酒,盐,老抽等腌制起来,腌半小时
. ^  j3 x1 H, |5 J8 p腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒
; ^2 D# H1 L6 }5 f9 V2 s
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. b7 Z6 S$ T, k6 f, Z6 `

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素妈小试——板栗烧鸡
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