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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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爱心活力豆
31  
宝宝生日
2009-09-29 
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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗& |' e. e. w% F

; c7 b/ C* @" X/ ]* q$ t4 j& \* U: C
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

总评分: 经验值 + 55  金币 + 55   查看全部评分

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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.11

15#
发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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臭素滴妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-09-29 
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Medal No.5

14#
发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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多木多土

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13#
发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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爱心活力豆
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2008-07-17 
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碑林区　　
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

11#
发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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晨露0605

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2011-04-05 
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10#
发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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臭素滴妈

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Medal No.5

7#
发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~; V! [# A  _& @4 [+ {
/ k3 Y4 K2 f" Z8 n, e
: o# X% w. N7 U$ q- i' u& L3 R

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臭素滴妈

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Medal No.5

6#
发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜
8 \, u) G8 {. `4 g3 j6 i" K
0 n1 {9 Z4 u# J, z9 K鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡( Q, l0 a# ]- V% c% t; P/ F$ u
7 ?, o& D6 K' }8 X  ~+ c6 X7 `
这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
% k& m; j9 b4 j7 c. h
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筱笑翛

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2009-10-12 
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5#
发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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爱心活力豆
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Medal No.5

地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图
" C2 |% r( p: Z# j4 e: Q
' T: l2 P6 ]& X9 c4 [+ v# S9 w
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臭素滴妈

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爱心活力豆
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Medal No.5

板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多# q8 K7 {$ T1 C% D6 H

$ A3 g2 f: Q/ N# i
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臭素滴妈

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Medal No.5

沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
+ P" V: P* O& Q- x2 h+ p9 ^腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒5 r1 j6 O1 L3 y$ I; _; }2 ~0 J% T

/ B/ Z0 {2 h7 w3 F+ a( @  F$ o' d: A3 s- i' J% e- Q' D  K3 ]# X* J; W
8 i! `; W( Z/ U, G; K  K1 m

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