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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑 ' z( v* w2 @! v6 d6 D
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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!9 S8 a$ W, c2 }0 N! A5 T. V
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. a1 p# P% j# J+ O- x$ @/ D2 R5 w做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)* S% \9 t+ K5 S2 y- B% T- A1 Q" P
剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!4 w8 \/ X6 g) |/ z! Z, B
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