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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-22 20:57 编辑 $ i1 a0 w1 N, z
# q1 y0 T. U' W+ X
7 C) G! B7 t" e, f- D# G
今天去早市买到了我很爱吃的一种菜,3 g- h* h/ \; s( `1 R5 P& t
很少见到的,2 w% k' e7 C9 Z7 b6 R: M
亲们,! W; B3 k7 E, E: |7 Q; ]+ @
快来看看:这是什么菜?
7 |( w# v6 U2 w/ {: Z2 t g
/ F z% C& `, O& A * a! s. x+ D- e9 c9 O
9 s% C2 w, r. W- i
" W1 }6 A& Q" G5 _& P( z+ E4 F
6 \2 ~1 A8 e* e: m
+ |. w! S+ g4 ~! h7 y2 \
" Y+ ], e0 t6 Q/ |
, \& j1 [$ H z3 h2 u* r0 H3 K* O) f8 s; j+ ^
做法很简单:. M d- j' V6 t3 M+ F
1、菜焯水,切段,
* T, o0 ]% R5 P" {3 p O0 x0 J 2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀,再放适量盐即可。/ n2 H! z. D+ e8 [' {
# V. b' ~; H; { 这道菜吃起来滑滑嫩嫩的,3 T4 T. z+ I2 V" B; p
咸中带一点淡淡的甜味(来自菜本身的甜味哦)- z# k7 B5 ^- U; d/ V
做法也非常简单,
' |; U" O/ m+ \# ] 每年只有这个季节有,
( _# u7 M6 v3 X: R7 b7 b 但是很难买到的,
$ P* y* e' V/ V4 E1 w" s: c( H 真是可遇不可求啊。
. H3 H5 \) \! O& Z % ~' a; G- Z9 H
呵呵!
7 r% z: h" p, j3 m* o 说了这么多,* ~5 ^: u5 I2 X* ?7 C$ m
大家认出是什么了吗?
; K( s; [3 l/ B& V! l4 G
, L: u# X, r; M' t3 p8 ~+ P: {5 Z9 x 揭晓谜底吧:
5 o( i8 Z" L+ P8 j' Q ——红薯叶子
0 `7 _5 l( @( B: r" q' f
9 U! _8 u8 \" @" v4 `! N 超级好吃……
% S1 {: b( H# Q+ O
& b1 }; s8 |+ x, A) [* ~) S2 x
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