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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-22 20:57 编辑 8 @$ D. A2 ~& m
. O/ c* l8 A( P% B! u/ J
# [* X4 b/ a6 Q6 m4 D! m
今天去早市买到了我很爱吃的一种菜,5 Y* u7 |( ^, ?" k$ T! ?1 W4 Q
很少见到的,
# g U# X- [- \7 I1 d" R; {, r 亲们,
9 m l5 ^: t* E( X. s 快来看看:这是什么菜?6 o- O# H3 }9 y* S) g: }/ }! g
, I1 y2 n, [$ B6 U- A1 K- E) _
' c: D D$ a; T3 \
8 V4 Q1 }" S. P; A1 `& z# w6 n1 a
; c1 j+ r2 Z* B! N- L0 M - D" O' X8 h% c, I6 j
5 p: s% c* `6 r/ w! _
2 W- \; U: A* J# e: t Y 7 K% B" z2 K; U
+ l3 ?" s, e1 S% {+ t3 Z$ Y! E2 e$ j
做法很简单:
* c( {7 K: E% Q0 I. d# p, D* V. c 1、菜焯水,切段,5 X2 z* a2 A3 ~0 ]/ [4 O
2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀,再放适量盐即可。' e H2 ~# @: s$ c9 j
$ ]4 m/ K( I" z" @2 w5 y
这道菜吃起来滑滑嫩嫩的,4 x1 Y8 {% f, |
咸中带一点淡淡的甜味(来自菜本身的甜味哦): j: h4 }" A1 S- U3 a
做法也非常简单,
4 R8 T5 ]! {9 O" d+ X5 D% g 每年只有这个季节有,! f* I' S7 C& d: y9 S+ ]. Z
但是很难买到的,& f4 a5 P# P# U9 h
真是可遇不可求啊。
. I- \ ^ u8 M7 h' Y
" R- b: R5 N& I0 b. E7 x 呵呵!6 v: v0 j/ X/ D1 ~ h
说了这么多,
( p6 X& t3 n5 u+ @# C 大家认出是什么了吗?' F j7 [5 q. n3 ~& [$ H, I
0 L! B* S! W+ ?0 G! t8 T( l/ B3 E; I 揭晓谜底吧:) l/ \& r) ]/ A% C# w1 ~+ Y3 a
——红薯叶子
; \0 Z! E0 `2 t9 d9 B: a8 D 6 {8 v+ ?+ @- C. G
超级好吃……
) |1 _& E. j: h& O2 P+ c* @# O/ p2 q2 l7 ~
9 Y4 V$ p3 [8 G7 x ]3 W3 r
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