本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:10 编辑 " h; M0 |# v% o
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本来计划的是七夕烤一个海绵蛋糕，再做几个小菜吃吃的， 没想到，幸运降临，七夕去参加了试吃，改变计划，今天来做洋葱圈。 每次去吃披萨必点的，可是在披萨店吃价格好贵哦，一盘洋葱圈估计也就十几个圈圈就要近20元，有20块钱钱我可以买一大堆洋葱了。 今天咱自己动手来做，把米米省下来！ 看我这个媳妇会过日子不！ 6 J2 c" s& A- K, Z; @8 U8 `
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材料：洋葱，面粉，全蛋液，面包糠，盐，胡椒粉 首先把洋葱不要的外皮剥干净，去头去尾，放在盛有清水的碗里浸泡一下，切得时候不会辣到眼睛。 然后把洋葱切圈，放在盘子里，用盐和黑胡椒粉腌制一会。 腌制好的洋葱圈依次粘上面粉-----全蛋液------面包糠，沾好后先放在盘子里备用，全部沾好再开始炸。
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发表于 2012-8-24 15:55
