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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 & ?" I$ g: u! Q+ c, |7 ?. [. a
: j. Q4 j3 z3 O/ m鱼一条9 g' l r8 M2 |3 j) }; q& x/ \
番茄5个
" l, i9 e; d: c# e冬瓜一些5 \) }0 w/ k6 d/ e l( [
豆腐一块$ \3 m% K4 _8 R2 L* `4 ~, ^8 {
蒜少许
8 Z( _. Z9 [7 f8 `: f姜少许
4 H+ u( m! I# ~: T8 r葱少许; n/ n( A) l8 F- F( l$ I1 h7 K6 ]
小尖椒一包& z5 @, y" j) D! f! ]0 R
0 L& ~# B9 j* O& y, }5 Y3 ]+ R2 d" x
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!! o. j- M6 g) q: I7 N- u0 y# R
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