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无所谓

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楼主
发表于 2012-9-21 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   两个人的饭难做,一大一小的饭更难做。# W  D) p; l0 C# ^9 Y& y% \# i
   20号晚上实在想不到吃什么好,下着雨,还是来晚混沌吧!
5 I3 N$ V5 }4 n7 `3 q" t   小鸡腿2个5.8元,肉馅3元,馄饨皮1.5元
. l! s. Y$ }% i9 R   1. 鸡腿过水去浮沫,放砂锅炖了2个多小时,肉馅加葱,酱油,香油,色拉油,胡椒粉,盐,蛋清拌匀;
1 d9 T& k) Z" h   : L3 N8 |3 ~- U: V1 ]1 |
   2. 趁炖鸡腿的功夫,包馄饨,我们家是第一次吃馄饨,因为都喜欢皮薄大馅的;
' `" S: A, ]4 Q) J7 b      (看外面买馄饨的一点点肉包一堆,结果自己回来,皮包了一半,馅就完了,还好够我们娘两吃。)) x/ \9 D0 Y# {$ r
   
$ K# J3 {$ _2 }; T   9 _& {+ c' c1 `3 d' k; A. M
   
2 f  X4 i; `& I6 ~) k" u   3. 将炖好的鸡腿撕成丝,香菜,香菜,紫菜,虾米,胡椒粉,盐,香油一起放碗内;
4 Q: P- a  J+ h$ X. O2 k" C! v" n   
3 J/ u5 o, ]! y& C   + Y# [  M. a( [1 |. r% J' \
  1 B/ r5 H+ M! d9 C
   
5 ^& B6 T5 Z( `5 h: e   4. 煮馄饨,煮好后,给碗内加入鸡汤,搅拌均匀,再盛馄饨(汤类一定要先调味再盛食物)。
; o: u. M8 E+ A  
! J" @) ?: _/ v; v$ A; U  
) |- ]3 H9 v* E* s   
2 i* M$ D* [  t8 L' S6 n6 R 5 A) O5 m+ ]* g6 b; \% W

* x1 G9 L+ I4 S% c  U* O/ X! ^   3 {6 v0 q1 y  ?% U7 e  H* u! s
   
: y3 P: d0 l  v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 营养又便捷的馄饨我也爱呢

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美味,我也经常在家包混沌,皮薄肉多~~
同感~

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美味,我也经常在家包混沌,皮薄肉多~~

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叶子轩妈妈  同感~  发表于 2012-9-26 09:16
无所谓

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最喜欢饺子混沌包子之类带馅的东东了
3 u8 R4 O7 q) J0 Z, j看的我口水直流 哎
谢谢~
无所谓

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学习了不错下次自己回去做
O(∩_∩)O哈哈~

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最喜欢饺子混沌包子之类带馅的东东了
$ b; c. g- s$ k5 Q: N看的我口水直流 哎

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-9-26 09:05
无所谓

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鸡汤馄饨超级香
谢谢~

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-9-25 08:58

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学习了!这几天给紫萱做,她总说幼儿园的饭饭不好吃!
这个简单,可以试试
紫萱妈

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学习了!这几天给紫萱做,她总说幼儿园的饭饭不好吃!

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叶子轩妈妈  这个简单,可以试试  发表于 2012-9-24 16:20
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鸡丝大馄饨,我娃最爱吃,我会在馅里加点胡罗卜和青菜~
美哦!

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鸡丝大馄饨,我娃最爱吃,我会在馅里加点胡罗卜和青菜~

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叶子轩妈妈  美哦!  发表于 2012-9-24 10:34
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回复 叶子轩妈妈 的帖子/ Z& i" \& ]) N: y

" y0 b4 l$ E2 f& z嗯   现在在家
幸福~
梅梅

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: u9 z! v- |, j; s0 z
2 Y: K9 h4 \* s3 c0 d嗯   现在在家

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叶子轩妈妈  幸福~  发表于 2012-9-24 10:07
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回复 叶子轩妈妈 的帖子
: I: _  U9 E, t$ F* B. a' \$ V3 X/ a% q  a7 v) f
  哈哈   那我等会也去买点材料  在家做
现在就休假了,没上班?
梅梅

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回复 叶子轩妈妈 的帖子, K- H. X/ e4 Y6 i

( M. B3 B3 \$ o" c  哈哈   那我等会也去买点材料  在家做

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叶子轩妈妈  现在就休假了,没上班?  发表于 2012-9-24 09:35
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轩妈做得太赞了,馄饨包得比我的好
第一次包,还是参考了你的帖子。
馨馨妈

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轩妈做得太赞了,馄饨包得比我的好

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叶子轩妈妈  第一次包,还是参考了你的帖子。  发表于 2012-9-24 09:15
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