【轩轩厨房】雨天娘两在家吃馄饨，美味暖和....... - 美味厨房 - 西安妈妈网

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叶子轩妈妈

无所谓

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楼主

发表于 2012-9-21 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

两个人的饭难做，一大一小的饭更难做。8 s# y7 \, g5 D- T, y. s
20号晚上实在想不到吃什么好，下着雨，还是来晚混沌吧！
小鸡腿2个5.8元，肉馅3元，馄饨皮1.5元: Z" y( n$ e  W( V! Y
1. 鸡腿过水去浮沫，放砂锅炖了2个多小时，肉馅加葱，酱油，香油，色拉油，胡椒粉，盐，蛋清拌匀；3 c2 e  `4 K1 s( [( M# M

2. 趁炖鸡腿的功夫，包馄饨，我们家是第一次吃馄饨，因为都喜欢皮薄大馅的；  V7 s3 v. c* c; V0 c% F& O
   （看外面买馄饨的一点点肉包一堆，结果自己回来，皮包了一半，馅就完了，还好够我们娘两吃。）6 \' ~0 M+ K1 l) f; M
( c9 ~+ U5 K. t/ s  }
6 a( }) U9 c+ G4 D9 p
0 R! G+ ^( L- f" h: k
3. 将炖好的鸡腿撕成丝，香菜，香菜，紫菜，虾米，胡椒粉，盐，香油一起放碗内；
6 h% P7 s& V& S( r7 }  b- X  K
! d. ~0 Z9 }/ ^2 o" w# r
  ) W" n: i- `) Z+ D% ~0 ^

4. 煮馄饨，煮好后，给碗内加入鸡汤，搅拌均匀，再盛馄饨（汤类一定要先调味再盛食物）。: g8 e$ c9 i5 L8 J1 X! H7 S0 g



( X8 Y6 ~  ~, l# s0 C
7 c7 Z) U7 _" x& v
* o3 D+ ]( e; y3 D( X& ^8 {" \" p
) J8 a2 J, [! H0 C6 j

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颖澜澜	+ 55	+ 50	营养又便捷的馄饨我也爱呢

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叶子轩妈妈

无所谓

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42^#

发表于 2012-9-26 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味，我也经常在家包混沌，皮薄肉多~~

同感~

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深海小鱼2012

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41^#

发表于 2012-9-26 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味，我也经常在家包混沌，皮薄肉多~~

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叶子轩妈妈同感~ 发表于 2012-9-26 09:16

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叶子轩妈妈

无所谓

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40^#

发表于 2012-9-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最喜欢饺子混沌包子之类带馅的东东了9 ~& Z# l* |8 s4 k) J; m9 E. q( X6 d( K
看的我口水直流哎

谢谢~

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叶子轩妈妈

无所谓

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39^#

发表于 2012-9-26 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了不错下次自己回去做

O(∩_∩)O哈哈~

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公主家的包子

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38^#

发表于 2012-9-25 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最喜欢饺子混沌包子之类带馅的东东了
看的我口水直流哎

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叶子轩妈妈谢谢~ 发表于 2012-9-26 09:05

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叶子轩妈妈

无所谓

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37^#

发表于 2012-9-25 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤馄饨超级香

谢谢~

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36^#

发表于 2012-9-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤馄饨超级香

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叶子轩妈妈谢谢~ 发表于 2012-9-25 08:58

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幼儿园大班

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35^#

发表于 2012-9-24 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么什么都会做。

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叶子轩妈妈

无所谓

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34^#

发表于 2012-9-24 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！这几天给紫萱做，她总说幼儿园的饭饭不好吃！

这个简单，可以试试

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紫萱妈

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33^#

发表于 2012-9-24 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！这几天给紫萱做，她总说幼儿园的饭饭不好吃！

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叶子轩妈妈这个简单，可以试试发表于 2012-9-24 16:20

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叶子轩妈妈

无所谓

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32^#

发表于 2012-9-24 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡丝大馄饨，我娃最爱吃，我会在馅里加点胡罗卜和青菜~

美哦！

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地区:
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Medal No.11

31^#

发表于 2012-9-24 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡丝大馄饨，我娃最爱吃，我会在馅里加点胡罗卜和青菜~

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叶子轩妈妈美哦！发表于 2012-9-24 10:34

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-9-24 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3 J. T; [- R* w u* g7 a2 g, D7 J* {4 Z9 C
嗯现在在家

幸福~

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梅梅

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29^#

发表于 2012-9-24 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嗯现在在家

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叶子轩妈妈幸福~ 发表于 2012-9-24 10:07

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-9-24 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3 L. C! @7 e: h8 o' ~8 e
6 x/ a+ M9 g e& e5 y* ~7 G: I K 哈哈那我等会也去买点材料在家做

现在就休假了，没上班？

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梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

27^#

发表于 2012-9-24 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子! L5 B# n# _0 Y7 A# @" w* e/ d0 f
1 c6 z& h5 p1 _. p6 a
哈哈那我等会也去买点材料在家做

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叶子轩妈妈现在就休假了，没上班？发表于 2012-9-24 09:35

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叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

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26^#

发表于 2012-9-24 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

轩妈做得太赞了，馄饨包得比我的好

第一次包，还是参考了你的帖子。

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馨馨妈

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爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

25^#

发表于 2012-9-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

轩妈做得太赞了，馄饨包得比我的好

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叶子轩妈妈第一次包，还是参考了你的帖子。发表于 2012-9-24 09:15

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