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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 * C" S7 i( b5 l5 y. H' h5 M
* \8 d# L% f5 e# q' v6 P 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。4 j* g/ {) t: q) v
吃过晚饭,和面,拌馅。8 y7 [2 j3 Z0 _6 J8 s
等我家的两个男人都睡了,我开工......
6 Y. ~4 h, c% r6 G 8 \% c5 Y. @/ U4 b* D9 t1 d' G
* `* X% l/ f. R 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。 d5 |$ B [) W' c" Q2 ` s
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6 D, t: `6 p/ m3 g9 R, {* b 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。" W; R* g" H! L8 c2 s. Q
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