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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 - t g8 p4 F5 m# W1 U! {: e
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今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。! s+ ]( K" k N2 U5 Z y
吃过晚饭,和面,拌馅。
4 f% ^7 w# i) o2 D# X2 T 等我家的两个男人都睡了,我开工......
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/ V6 b4 W j% Z; a 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
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6 U' ]! V0 l% h 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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