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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 ' r! Q- l, s! v' o9 I
+ ], n, O# ]4 o" [ 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
! G( D2 F* C' g* G) e 吃过晚饭,和面,拌馅。& C3 v, J9 a ]( D: @% u
等我家的两个男人都睡了,我开工......0 p7 E! P& O& t$ J- Z
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9 K1 F0 e+ @, b7 A4 G) k 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
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今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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