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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 \+ @( g( Q5 n+ l2 ^7 P
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今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。( \5 B4 _2 x/ }( w. N% t
吃过晚饭,和面,拌馅。
& X- F# V- S+ u1 H8 I, l) N 等我家的两个男人都睡了,我开工......
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; g' W7 A# _5 I; t1 c1 e5 Y- v 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。1 Q: z" x7 q; O; u
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今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。9 `9 ?# X7 I' I. z' @. o h. w" ~
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