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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 / x; c* c, {/ \. {* A h) G
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今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
1 V0 ^4 e9 ]+ i( T1 _% J; t 吃过晚饭,和面,拌馅。
, j2 n4 c# p4 z' R! J 等我家的两个男人都睡了,我开工......3 z" J/ e t4 T' {, s
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% Z, a" R. k# F! ^ 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。8 G% Z3 u, ]6 t$ r2 E5 d6 f! p
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, O6 Y% r7 W; ]) f" A3 I 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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