叶子轩妈妈

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  快放假了，准备把家里的菜吃光回家，做了一个西葫芦饼，老公说算了把那几个柿子做成柿子饼，我说吃完饭就动工。/ S8 e: ^1 u& o$ W
  成品，撕开来看。
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7 X0 q; \- c  E; [' D  前几天照的，现在全软了。
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  制作方法：5 s- M7 r+ e$ b0 \7 X0 g/ o( U
  1. 清洗干净柿子，去皮，去核；) r6 A& }- M+ }+ l* ?( w( z4 m& D
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  2. 加入发酵粉，搅拌均匀（用料理机打更均匀，可是黏糊糊的，还得清洗，又浪费，算了，自己吃，来点传统点的。）
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  3. 慢慢加入面粉，至稠糊状（没搅开的是柿子软核，直接活成面也可以，做出了会更有型，但口味会很淡），发酵30~40分钟；' G1 Z' m! B; O, E3 R
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  4. 手上抹油，揪小块面团，压一下；
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  5. 热锅，刷点油，放入面团，一面焦黄，翻一下，用铲子压压，让更薄一点，这样好成熟。
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  今天跟同事分享了一下，原汁原味，很受欢迎哦！- B- w$ H1 u2 x/ d8 f$ v9 B8 b
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叶子轩妈妈

很美味！！！

是的

叶子轩妈妈

奶奶从老家带给我一大筐柿子，正愁怎麽吃呀，哈哈，现在知道了，好好学习一哈 ...

呵呵！好吃

叶子轩妈妈

口水，过几天我家柿子熟了也来做个。

今年柿子特别甜

雨蓉mama

快放假了，准备把家里的菜吃光回家，做了一个西葫芦饼，老公说算了把那几个柿子做成柿子饼，我说吃完饭就 ...

口水，过几天我家柿子熟了也来做个。

双喜妈果果娃

奶奶从老家带给我一大筐柿子，正愁怎麽吃呀，哈哈，现在知道了，好好学习一哈

小糖果

很美味！！！

后来...

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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  今年柿子快下来了 准备做哈

叶子轩妈妈

不错啊，当时吃也酥软，放凉后就咬不动啦！

放凉后用微波炉加热一样好吃

叶子轩妈妈

好厉害哦。

瞎做，自己吃

叶子轩妈妈

知识有如人体血液一样的宝贵。人缺少了血液，身体就要衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。 ...

呵呵！

叶子轩妈妈

看着好香

还可以

叶子轩妈妈

学习学习  我做的咋不成形呢

要成型面就得多，吃着不过瘾

叶子轩妈妈

学习学习  我做的咋不成形呢

我的型也不好，是用铲子压的

叶子轩妈妈

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7 G  ]# }4 @, P4 t- L* D
$ L/ M- D3 ^0 Y! F真有诱惑力！

谢谢！

叶子轩妈妈

你柿子哪里买的，是火晶柿子吗

不是，大柿子，自己种的

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子# y) S& E) o. n+ S- g

* E0 s- C- k+ G0 v  T; d小日子过得有滋有味。

还行吧！

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6 G, o% |0 Q) R* i: r
, L: x4 B3 d1 T2 d$ x小日子过得有滋有味。

宝贝亮亮的妈妈

你柿子哪里买的，是火晶柿子吗