诣涵妈

    别人给老公送了一篮螃蟹，全部是蟹黄多多的母螃蟹，10只，我的意思就是直接清蒸，沾点螃蟹醋，多鲜美啊，可是老公不同意，就想做个老酒煮螃蟹，第一天我让他用红酒煮了两只，结果他用铁锅煮的，没想到出来的螃蟹都是黑的，不过他还是吃的，我尝了一下味道还是很不错的，就是感觉没有螃蟹的鲜美了，但是也有一种别样的味道。。。
0 d0 u) ?9 H- W' c6 O    红酒一瓶，我老公是乱倒的，加的冰糖和姜片，煮开15分钟，泡了10分钟入味，他说有6分像他在酒店吃的老酒煮螃蟹了，决定第二天买黄酒回来做。。。* z6 @: q2 X# t5 N% ]

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红酒煮的不好看! ~  j$ [1 x. a: ^! |8 _7 ~
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    谢村黄酒，到了有约一半的样子吧，因为这次螃蟹比较多有五只呢，依然是加冰糖和姜片煮15分钟，闷了10分钟，而且这次是用不锈钢锅煮的，味道出来了，老公说有近9分像外面的味道了，成功也~~~~! K. _0 C1 v+ ]$ U6 j  b
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帮顶

小湾妈妈

原来螃蟹也可以煮啊~
' y( s# Z9 \& ]5 u! }- \- Y用酒煮，很美味，香吧  ?  _- Q+ `+ u+ u1 M. I
我只吃过蒸的~

美莹美玉

看着不错，回头可以试试

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子
1 F( }! |9 m* Z8 A2 T. S) X/ a5 T+ b9 r7 S9 u
这个确实别有一番味道。。。。

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子
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4 \$ P7 ^& h' ^0 h7 f6 ?就是的，美美的吃了一顿。大部分都让我吃了，呵呵

路博文

不错嘛

筱笑翛

咽口水中

颖澜澜

吃美了哈哈，