诣涵妈

    别人给老公送了一篮螃蟹，全部是蟹黄多多的母螃蟹，10只，我的意思就是直接清蒸，沾点螃蟹醋，多鲜美啊，可是老公不同意，就想做个老酒煮螃蟹，第一天我让他用红酒煮了两只，结果他用铁锅煮的，没想到出来的螃蟹都是黑的，不过他还是吃的，我尝了一下味道还是很不错的，就是感觉没有螃蟹的鲜美了，但是也有一种别样的味道。。。. q7 T6 Z& U; f& Q1 }- S! _. Q
   红酒一瓶，我老公是乱倒的，加的冰糖和姜片，煮开15分钟，泡了10分钟入味，他说有6分像他在酒店吃的老酒煮螃蟹了，决定第二天买黄酒回来做。。。; c$ Z' s: M9 E1 o# s
) E. O+ ?8 Q8 H! Y+ L
0 _# ~7 N$ j2 t$ p5 r. _

1 H  H9 Q5 W( C( }, S- S8 Y9 ]- @/ ~
/ o7 n2 n- T; N+ Q
7 E2 U  t$ T3 c% E

& v! l9 s6 R# ~* ^1 @& }& ^* m( |
红酒煮的不好看
2 i7 c- |7 m1 k0 n. p9 e: |# i+ q$ t
    谢村黄酒，到了有约一半的样子吧，因为这次螃蟹比较多有五只呢，依然是加冰糖和姜片煮15分钟，闷了10分钟，而且这次是用不锈钢锅煮的，味道出来了，老公说有近9分像外面的味道了，成功也~~~~; g/ A0 |5 Q! k. x* v% t8 f' z9 K
& K- e% z; B7 k; d
# R3 e2 |, z6 O- _  u6 h
7 ?9 b# F- \9 n& G; P  M

; l/ c  {7 B) x. ]7 f
+ i. G4 G* Y/ E2 Y7 i
; b8 {( |+ l  k% I( q' y5 o
2 B! m. _) `! h& K' I2 H+ U: j5 z1 D5 F

8 \  P) ^3 @6 I5 S, k7 i! `
& Y1 f" i7 ]3 X1 U$ N4 ?* T% J# U4 F# U+ F* R

3 d8 ^: R, U+ f2 z: S
) S9 m3 j' n- \4 Z) B, q2 ?% \2 O6 X% m* G9 Z; x0 Z6 p- R" [

: [2 v( Q7 R( ^1 I: _. _+ p" K2 p) W4 a0 U$ F! ~

! e2 U+ i7 v. F, G+ X* q( v
" {5 k: H/ P7 W6 ~6 u; o( B) V7 F( o$ f) P

3 Q' H% c; ^0 h0 {$ R  T$ _7 e- Q8 g3 T* v" y

0 K" `( h  A3 D( l# U5 s+ W
* {& C$ j# ~) y9 i  h. \$ B5 \+ k1 H  [; ]1 r
) `2 e7 Q& {/ _7 [6 b2 S- Z2 d

! {1 x' J6 Q& y5 \+ x0 ?
; s  S* x3 V# i7 E7 c9 ?" c1 r- c( f
9 @/ D/ j2 U# {; W
% d, S# E- U6 ~6 }' z. K

颖澜澜

吃美了哈哈，

筱笑翛

咽口水中

路博文

不错嘛

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子
" x6 Z) H6 m) ~5 ~9 H( N1 j- s$ T
  @  l1 S+ y. Z! G+ J就是的，美美的吃了一顿。大部分都让我吃了，呵呵

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子
% c2 Z1 P! ]9 B
3 g$ R  v& r7 c这个确实别有一番味道。。。。

美莹美玉

看着不错，回头可以试试

小湾妈妈

原来螃蟹也可以煮啊~
0 [; C; C; {2 ~) d( f用酒煮，很美味，香吧
' g0 O- f3 ?; g% m3 ?我只吃过蒸的~

18553530

帮顶