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诣涵妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-11-15 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
梅菜扣肉:
$ ~7 [& S" f7 y6 P! ]8 V* Q梅菜提前泡发洗干净,切碎,五花肉切片在干锅里面捡一下出出油,待用% @% M. p) m% x  I* }/ ^" q
炒梅菜,其实就是调味,加入鸡精盐,还有个酱油还是啥的没注意,翻炒均匀,然后放到盘子里面放入高压锅蒸30分钟,蒸锅蒸得一个小时,出锅翻盘即可。摆盘蒸的时候记得先摆肉在摆菜,这样翻盘后肉在上面
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那么多好吃的诱惑我 我能不胖吗 哎 好像这个是不是吃了不胖呀
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% {( g. H/ T; R" B- ]& b( ~; L; p& P肉片经过了水煮、油炸

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+ P" {+ T# R' e  K9 q
一直想试着做这道菜的,但又怕太难我不会
. R  h, E9 I/ }$ X改天也试一下哦。。。

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肉片是提前做好的?
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诣涵妈的蹭饭贴——梅菜扣肉
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