笑笑娟

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     最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错，哈哈，给我动力呀
/ p+ u5 B! E! E. \. }蒸好的包子。  S& E+ a! |! g

6 V# L! M% w4 O) {, s* J卖相不怎地，味道还不错，看看小吃货的吃相吧
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4 [6 N* F& Z( c0 x3 W* Y1 p- E2 j) Z          金丝饼的做法：细节忙着弄包子了也没拍，说下具体做法：
" @2 e" a. I  N  V6 R发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。) C2 g" Z0 z" D$ }2 h* W$ H

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俩千金的娘

看起来真香1 e! \" N7 t* C6 [0 H% o0 a! i8 w
好久没有吃了

kingzr2000

金丝饼看着真香啊！

笑笑娟

回复 annebebe 的帖子
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好的哦，谢谢亲的建议，下次试试，那个油酥不错，学习啦

annebebe

可以试试用蒜泥烙饼。上周烙葱油饼的时候，最后两个胚子的时候，切好的葱花用完了，懒得再去弄，就把现成做好的蒜泥抹了一些在擀好的面饼上。烙好之后味道非常好哦。。。。

annebebe

回复 凡星果 的帖子

如果把油换成油酥的话，起层的效果会更好。油酥：用食用油加一点面粉拌成稀糊糊。

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子$ z8 P& y, T5 A
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懂了，谢谢

小米2009

笑笑娟 发表于 2012-11-22 12:33
  D% \3 }# ?7 b# q回复 凡星果 的帖子

; q' d" y% m* n  d  F1 G5 w$ r2 n电饼铛 真方便

天之娇子

刚吃完饭，看着这金丝饼又馋得不行！

笑笑娟

回复 筱笑翛 的帖子! M6 z: w- _1 e

/ q5 m" b- z& F, s& n' ~2 F发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

是的，发面时间太短了，放暖气跟前不到1小时就给拿来包了，下次时间要长点了

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子0 {6 c' G8 x9 V+ E* E% C( P; W( v
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发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子; `6 S/ \7 P3 O! I& e. Z+ y6 P

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4 r1 p" A+ S' T+ r: f发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

凡星果

上个详细做法哟

甜妈0407

金丝饼好看好吃，求做法

小米2009

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

颖澜澜

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

哈，金丝饼看起来真不错呢，同求做法

筱笑翛

金丝饼咋做嘞