笑笑娟

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     最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错，哈哈，给我动力呀
; e/ W- ?' @5 h, _9 X* P蒸好的包子。
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" g/ L" f- U) w2 c+ ]0 n卖相不怎地，味道还不错，看看小吃货的吃相吧
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% O& x( H' H6 d" K, U( d          金丝饼的做法：细节忙着弄包子了也没拍，说下具体做法：
- X) U$ P; c9 j. ]+ l. a' {发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。
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筱笑翛

金丝饼咋做嘞

颖澜澜

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

哈，金丝饼看起来真不错呢，同求做法

小米2009

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

甜妈0407

金丝饼好看好吃，求做法

凡星果

上个详细做法哟

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子6 X/ A: w# P8 Z, h6 R
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发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子2 S! X, t2 g' Q* y" q
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发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

是的，发面时间太短了，放暖气跟前不到1小时就给拿来包了，下次时间要长点了

笑笑娟

回复 筱笑翛 的帖子8 V2 s  T6 g7 C. Y: I

; |/ y- G  O8 ^, N5 r1 o发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

天之娇子

刚吃完饭，看着这金丝饼又馋得不行！

小米2009

笑笑娟 发表于 2012-11-22 12:33 8 J: C! o/ a* K9 E  ^
回复 凡星果 的帖子

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电饼铛 真方便

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子
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懂了，谢谢

annebebe

回复 凡星果 的帖子

如果把油换成油酥的话，起层的效果会更好。油酥：用食用油加一点面粉拌成稀糊糊。

annebebe

可以试试用蒜泥烙饼。上周烙葱油饼的时候，最后两个胚子的时候，切好的葱花用完了，懒得再去弄，就把现成做好的蒜泥抹了一些在擀好的面饼上。烙好之后味道非常好哦。。。。

笑笑娟

回复 annebebe 的帖子+ C6 q/ J  G4 i- U( ?" L
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好的哦，谢谢亲的建议，下次试试，那个油酥不错，学习啦

kingzr2000

金丝饼看着真香啊！

俩千金的娘

看起来真香
; N" c+ t, S+ T6 D* S2 J好久没有吃了