笑笑娟

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# p& C! X  g  [* ?0 t6 O2 I     最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错，哈哈，给我动力呀. O9 I: U3 j6 h, ]7 c) g5 q
蒸好的包子。
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卖相不怎地，味道还不错，看看小吃货的吃相吧: }% o, G8 X( j$ J2 K8 [

8 @0 [/ F+ m: |: M( Y3 R          金丝饼的做法：细节忙着弄包子了也没拍，说下具体做法：8 J8 R+ ?# y  P. `! V3 h' Z5 b# ]
发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。, Z9 i% ~) L) n0 `& Y  l. C
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筱笑翛

金丝饼咋做嘞

颖澜澜

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

哈，金丝饼看起来真不错呢，同求做法

小米2009

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

甜妈0407

金丝饼好看好吃，求做法

凡星果

上个详细做法哟

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子
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发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子; M  N. S- W/ a8 E8 W( t" I  c

" N( Y/ w2 S: j, e- C. J发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

是的，发面时间太短了，放暖气跟前不到1小时就给拿来包了，下次时间要长点了

笑笑娟

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5 \% F% z) d5 e发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

天之娇子

刚吃完饭，看着这金丝饼又馋得不行！

小米2009

笑笑娟 发表于 2012-11-22 12:33 . V# r- s1 y4 ]  Z5 |
回复 凡星果 的帖子

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电饼铛 真方便

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子" ~$ {- ?5 |" |" N$ f3 x7 s9 M

8 Z+ V) S) J. o, u( U) z懂了，谢谢

annebebe

回复 凡星果 的帖子

如果把油换成油酥的话，起层的效果会更好。油酥：用食用油加一点面粉拌成稀糊糊。

annebebe

可以试试用蒜泥烙饼。上周烙葱油饼的时候，最后两个胚子的时候，切好的葱花用完了，懒得再去弄，就把现成做好的蒜泥抹了一些在擀好的面饼上。烙好之后味道非常好哦。。。。

笑笑娟

回复 annebebe 的帖子
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好的哦，谢谢亲的建议，下次试试，那个油酥不错，学习啦

kingzr2000

金丝饼看着真香啊！

俩千金的娘

看起来真香
( P! x7 ]1 j( d好久没有吃了