笑笑娟

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( m6 ?9 {, n& ~- k' t$ K  s: O     最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错，哈哈，给我动力呀6 }  w+ K/ Z& X$ d, }( Z
蒸好的包子。2 f8 E# I, r# }6 P3 E9 G; c
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卖相不怎地，味道还不错，看看小吃货的吃相吧
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          金丝饼的做法：细节忙着弄包子了也没拍，说下具体做法：: U. r/ V. ?" t
发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。$ R& h+ E! X* T6 x, _# X

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筱笑翛

金丝饼咋做嘞

颖澜澜

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

哈，金丝饼看起来真不错呢，同求做法

小米2009

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

甜妈0407

金丝饼好看好吃，求做法

凡星果

上个详细做法哟

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子8 x/ A8 ?$ h8 p1 }

, o5 F% J) M1 Z1 h! I' p' Y' @+ a
. q2 d, U) m. _; S3 F) g6 U! b! {; n发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子4 x  P0 ~2 F, v: P

6 j* P" s0 G' k4 o发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

是的，发面时间太短了，放暖气跟前不到1小时就给拿来包了，下次时间要长点了

笑笑娟

回复 筱笑翛 的帖子) n/ G' g) m5 E# P6 C) K) ]! ~) p

0 N" D) z1 S) M: I8 m发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

天之娇子

刚吃完饭，看着这金丝饼又馋得不行！

小米2009

笑笑娟 发表于 2012-11-22 12:33
5 W- k% K/ @# q9 E0 h* N& q回复 凡星果 的帖子

8 A+ V5 D; c6 Q* L
电饼铛 真方便

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子& s4 F( l2 L8 p5 {) S' f
- y& P9 }6 d% c; }; i
懂了，谢谢

annebebe

回复 凡星果 的帖子

如果把油换成油酥的话，起层的效果会更好。油酥：用食用油加一点面粉拌成稀糊糊。

annebebe

可以试试用蒜泥烙饼。上周烙葱油饼的时候，最后两个胚子的时候，切好的葱花用完了，懒得再去弄，就把现成做好的蒜泥抹了一些在擀好的面饼上。烙好之后味道非常好哦。。。。

笑笑娟

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. G# H5 D. V% w! ?9 @4 R9 F4 [2 ~4 p, |" a, ~好的哦，谢谢亲的建议，下次试试，那个油酥不错，学习啦

kingzr2000

金丝饼看着真香啊！

俩千金的娘

看起来真香% S4 A) H4 a0 j. g
好久没有吃了