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饸烙我吃过三种,荞面的,麦面的,再就是玉米面的了我喜欢玉米面的: Q6 Y+ z6 M: p! w. _, Q1 W; Q
小时候,家里常常吃,蒸熟,用辣子油拌一拌,加酱油醋~~~作为早饭或者晚饭佐餐配粥的小菜~~~
8 h2 B9 m5 Q9 n6 y我每次都能吃好多8 a) R* A+ d" u7 f. }
现在大了,很少吃到玉米面饸烙了~~~7 e" o: s `1 n% q. ]
稀罕物好容易吃一次,大大小小的人都很开心,这次的吃法和记忆中妈妈的做法不同,是做成浇汤臊子的了
) |! N7 L% u2 ?& b& R G" p7 c& Y8 B. H- W) R
K! Z6 `; z2 N1 d. ]: |8 l
蒸好的饸烙
+ k0 S' n) {4 s7 ]: [( g8 [7 ~4 Q/ c0 a
- x J) d* M8 o# W# q做好的浇汤臊子,想放啥放啥,爱吃啥放啥,无肉不欢的食肉家族给里面加了肉臊子9 L0 ^$ p6 P7 r6 _* y' V: k
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