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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑 ; M' p: W1 @9 I% }3 j. o/ U7 b
6 a* D2 ^2 f8 z9 N# w( W: t! t 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;
% z. Y* M* u. J; x B 2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;: ]1 }! f$ K) \& U. g- k
3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;
" R8 t9 I' M9 C& b2 k# ~2 Z$ e 4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
* i! X0 p, z% w# W9 i& h: u( g 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!& M! ]8 m9 S, M; J- `( Q
过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点!
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