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楼主
发表于 2012-12-12 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想学做蛋糕和饼干,哪位妈妈有空时间,可以教教我啊。

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小熊来去  买本书吧或是上网看,一步步按照程序走,一定会成功。我也是新手,买了书 学着做呗  发表于 2012-12-13 14:46
颖澜澜  亲想做什么蛋糕呢,呵呵我可以教亲做戚风  发表于 2012-12-13 09:06
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- U1 q" ?+ [3 z9 R
& ~, D5 T  M# e% A6 E# x烤箱肯定是要的,打蛋器最好也有一个。如果你只是开始做饼干,可以不要,烤箱,黄油,糖就可以了。我家的烤箱是长帝的,貌似现在比较多,给我爸妈买过9L美的的,也还行,不过只能烤馍,红薯什么的。有点太小,我家的是25L的。你可以先去补习一下,黄油,淡奶有,高筋,低筋粉相关知识再准备买工具。

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回复 小熊来去 的帖子: f1 Z4 T2 S; F8 x
: j' ]" c; {- _& L5 F
我现在什么都没有 只有一个微波炉 我该买什么呢 亲亲 告诉我吧 什么牌子的好

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回复 honeytrry 的帖子
) R4 Q. q3 [: A* t
0 Y) g) B- U5 H我现在什么都没有 只有一个微波炉 我该买什么呢 亲亲 告诉我吧 什么牌子的好

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回复 颖澜澜 的帖子9 x; {) V  r1 z' K, e! d8 C8 h' l7 Y0 {3 ^
; d+ ]9 L6 P0 B9 {
要买什么工具呢亲 我连烤箱都没有的 只有微波炉" @4 y8 O% A3 `" ?" J

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; C% O3 Z$ ~( ?! Y
  t* i  r; T$ Z! P9 U3 h, s要买什么工具呢亲 我连烤箱都没有的 只有微波炉
* a7 L. [2 N5 Y2 S9 f2 H

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想学做蛋糕和饼干,哪位妈妈有空时间,可以教教我啊。
买本书吧或是上网看,一步步按照程序走,一定会成功。我也是新手,买了书 学着做呗
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回复 妞仔妈妈 的帖子( T4 K9 M5 i9 C' t

2 a! N' I! R" I7 l( J呵呵,不客气。话说我开始烘焙就是在妈网上一个妈妈用普通面粉烤面包。回家试了,才开始买黄油,各种模具。不过总的来说还是喜欢看君之的博客,因为需要注意什么都写得很清楚,适合操作。

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; c/ V6 J* k, M7 U. p' z* P& K# U! y% s7 A8 h
谢谢哦
* V  p1 ]! X4 |  y1 d: ^9 u0 R( c0 \
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你去看君之的方子,过程,注意事项,我觉得很适合新手

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5 |$ j/ o4 I. v- ]7 ]/ ^  n+ _% H# L2 Y6 d( Y6 |
有才的妈妈太多啦哈哈哈 那边收费不

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+ j' _4 Q1 R# j/ u( ^! c9 t5 @* r
我什么都想学 什么都没做过 呵呵亲有时间吗 谢谢哦

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怀孕中,无聊 想跟会做蛋糕饼干的妈妈学习。
多来美味厨房逛逛,颖澜澜,NONO妈咪,秋千送影,樱桃小丸子,西安凉皮等等都是烘焙达人。
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回复 臭婧妈咪 的帖子6 U. P2 s1 W2 h6 W( p2 F, ]. l
: a9 @3 n' J" ?" ~
我是完全没做过
网上方子很多呢,我刚开始也是照着方子做的,新手就按步就搬好了,完全照着原方子做成功率很高呢,期待亲的作品哦!
馨馨妈

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想学做蛋糕和饼干,哪位妈妈有空时间,可以教教我啊。
亲想做什么蛋糕呢,呵呵我可以教亲做戚风

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怀孕中,无聊 想跟会做蛋糕饼干的妈妈学习。

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蓬絮|  多来美味厨房逛逛,颖澜澜,NONO妈咪,秋千送影,樱桃小丸子,西安凉皮等等都是烘焙达人。  发表于 2012-12-13 10:03

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( b) b: M0 n" c, w9 z! S: V; S4 l7 K! y; X
谢谢 臭婧妈咪
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( \0 i' t+ U9 A我也没做过,按照方子做基本都可以成功

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8 Y* i; \+ v1 A' S4 z! v, n7 [/ }) f; _4 u1 H3 J
我是完全没做过

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颖澜澜  网上方子很多呢,我刚开始也是照着方子做的,新手就按步就搬好了,完全照着原方子做成功率很高呢,期待亲的作品哦!  发表于 2012-12-13 09:07
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美味厨房板块,快乐烘焙,有好多妈妈做成功的方子,超详细,照做就可以了。我就是那样子的哈$ O; p/ T3 T1 k% n( N8 ?* g

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哪位妈妈会做饼干 蛋糕,有时间可以教教我啊。呵呵 ...
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