樱桃小丸子妈咪

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做法：烤) ~8 A, U3 W% r6 }7 R' q9 e
口味：奶香味) [  A0 U( s, d; [2 G; s$ o" }' h
难度：初中水平
+ S! O  |# H" [% X" k人数：2人份! S: y  Q# a7 {/ p
准备时间：数小时$ Y; c. F( S* F0 |+ P
烹饪时间：低筋：200克鸡蛋：30克黑巧：黄油：100克糖粉：80克# A# ]" O% D* n* c
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蘑古力的做法：( @9 H5 m! x; R

1 u9 s7 C0 D' y; c1、准备好食材。
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2、黄油软化后打发分两次加入糖粉和蛋液搅打均匀。' y; z2 Q4 _4 F6 Q  ^2 ^: W

( }' R2 g" \5 L8 E. q& L& T3 \) d$ L% \3、筛入面粉混合均匀保鲜膜包住醒发30分钟以上。
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4、取出面团搓成上细下粗的条，倒着放在烤盘上，烤箱预热160度将饼干烤20-25分钟左右，时间温度根据自己烤箱调节。
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5、巧克力隔水融化，水温40-50度左右将融化好的巧克力倒入模具，快凝固时放入饼干伞柄。
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1 ?$ R" R& B* o6、入冰箱冷藏5分钟轻轻一扣就可以脱模了。
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$ s" }( J" T) [. \( S1 ?  w. C$ k& d7、取适量巧克力软膏或彩色巧克力隔水融化将软膏搓成小球按到小蘑菇上或是融化的巧克力液用裱花袋挤上圆点即可。这不我省略了！
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潼宝妈咪

厉害

想的开

太赞了，又知道了一种好吃的

小轩妈妈lee

～魔焰～

这个好

拉风兔子

厉害，做的和卖的一样。有空了也做给宝宝吃

天使的行囊

真是太厉害了，我也很喜欢烘焙，有时间向亲请教哦！

angela01314

厉害

阿屁屁的妈妈

请问楼主低粉多少克呀？

豆果麻麻=_=

大赞

小晴阳

厉害呀

阿屁屁的妈妈

樱桃小丸子妈咪 发表于 2012-12-19 15:51
; ?( U: C) l1 r7 u' F4 s做法：烤
. e2 R0 G$ @2 H6 y0 [& t口味：奶香味& I5 {$ B2 @$ D* u9 T
难度：初中水平

/ I) w/ [3 F! ~% m0 m: F模具找到了，谢谢。

丸子胖胖821017

好可爱

mary163

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子/ m) V' @  B7 u/ Y! ?% W
3 Z- x0 K5 w: ]. ?; A0 I
太有创意了，看着还不是很难，就是黄油蛮多的，怕增肥啊

阿屁屁的妈妈

樱桃小丸子妈咪 发表于 2012-12-19 15:51 6 t! m/ D9 M" g5 {2 [' j+ C
做法：烤5 z. N# U) W7 l5 L; {3 [# O
口味：奶香味
5 a) D) j% X2 J0 ~. [8 a' A3 c难度：初中水平

& x0 x9 U( S8 W9 O9 l想问一下楼主，你的模具在哪买的？

阿屁屁的妈妈

樱桃小丸子妈咪 发表于 2012-12-19 15:51 " `( I  W4 k& s5 O# p
做法：烤4 e2 z1 Z+ \: A+ {$ {
口味：奶香味
; @2 d2 j0 {- D/ G2 s4 F- R难度：初中水平

+ _* Z5 y& Z# \. ]' ~% q! F6 |. W
想问一下楼主，你的模具在哪买的？

阿屁屁的妈妈

樱桃小丸子妈咪 发表于 2012-12-19 15:51   [9 s: ~8 |9 C0 j
做法：烤
) |) z; ~5 J- I% f2 G口味：奶香味: m3 q, P) ]+ M- s+ M
难度：初中水平

. |* ?5 ~& N- A想问一下楼主，你的模具在哪买的？

樱桃小丸子妈咪

回复 七彩小豆子 的帖子
& L2 H1 |# [, H1 G% P2 N! B, y: j& [% g) V1 _
旺旺名字叫农历正月初十！在他们家买的模子！你找找！

七彩小豆子

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子9 |/ O9 r4 ~2 U6 q
% l% q9 k& a" p! p* S" q% P; S
亲啊，我在万能的淘宝找了许久也没找到你的那种模子，能站短个链接不？或者名字也行啊。

七彩小豆子

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子- X8 S0 E' g0 a  Z4 J7 \, k+ v' u
% O: U+ r9 f3 H+ N0 U0 ^0 |# B
好的！