zjh198016

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藕1斤切碎成小丁，肥瘦4：6的猪肉半斤剁碎，加3个鸡蛋，半碗面粉，小半碗淀粉，葱花、盐、生抽、老抽、耗油、干贝露、鸡精适量，将各种材料搅拌均匀。锅里放半锅油，油温8分热时调中火，将以上肉菜泥捏成荔枝大小的丸子放油锅炸，待丸子浮起颜色变金黄时捞出。外焦里嫩，藕香四溢的丸子就好了。
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帮顶~~！

卡布奇诺的微笑

有空也试试

晒太阳的鱼36

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# g1 b6 Q$ P& }8 K; s. r3 x
# m2 z. M* _9 Z1 h2 \9 d7 C没这样做过藕，看着很香呢，回头试试9 }$ ]- l- P& {

筱笑翛

还没有这样吃过莲菜

果果好妈

美味啊。

颖澜澜

藕1斤切碎成小丁，肥瘦4：6的猪肉半斤剁碎，加3个鸡蛋，半碗面粉，小半碗淀粉，葱花、盐、生抽、老抽、耗 ...

好香呀

蓬絮|

藕丸子最香啦，香脆可口。