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[美食DIY]

【跨年美食练练看】——鹅蛋羹

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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:49 编辑
  p) W4 F( ?7 x& J8 c6 E" w$ u0 X! ~4 K2 X) F# {
    用一颗鹅蛋做了蛋羹作为新年的第一顿早餐。鹅蛋打散真的挺费劲儿哪，打散后加入少许盐、五香粉、水，上锅蒸。
$ [. @3 Y3 Z4 ^  S( p+ V0 U# {, j

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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 C/ [0 L, |" m1 H& e& y& v6 O# `
谢谢
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≮備受寵愛ヤ

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发表于 2013-1-4 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来也是位美厨娘啊，学习学习。
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& L  @5 _$ O1 W1 ?+ ]/ Q
" P6 G6 v2 {, M8 h0 Z我蒸了10分钟，可能有些长
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蓬絮|

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发表于 2013-1-4 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹅蛋蒸的时间和煮的时间，和鸡蛋是一样的吗？
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    蒸蛋出锅，我每次做得都比较干哪。这一次的亮点是在里面加了玉米粒，能看到不？/ {% T' U. p; n) q4 H7 W. a

; G! S4 M& e7 M1 ~
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