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[美食DIY]

【跨年美食练练看】——鹅蛋羹

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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:49 编辑
* \8 O6 o: u, B4 _, i( K0 x) S* J5 \/ d' J8 q, F+ j2 T0 G4 \1 k* b
    用一颗鹅蛋做了蛋羹作为新年的第一顿早餐。鹅蛋打散真的挺费劲儿哪，打散后加入少许盐、五香粉、水，上锅蒸。
1 `6 ?  |. s+ |8 p  A; j* H1 i8 M2 H. S0 X# p

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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 y( h6 G/ K1 g* w: n: L0 T! w0 T9 H
谢谢
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≮備受寵愛ヤ

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发表于 2013-1-4 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来也是位美厨娘啊，学习学习。
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, l1 n6 l0 [0 X% K5 B5 a- _. v6 B3 m0 m0 O* w7 [  h3 K
我蒸了10分钟，可能有些长
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蓬絮|

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发表于 2013-1-4 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹅蛋蒸的时间和煮的时间，和鸡蛋是一样的吗？
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    蒸蛋出锅，我每次做得都比较干哪。这一次的亮点是在里面加了玉米粒，能看到不？
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