颖澜澜

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" D+ z5 j' V0 o( T7 D& _# ~做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了，又到了各位厨娘大展身手的时候了，怎么样保护自己，避免这样情况发生，大家来说说看吧。
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; E- b* W: O! N参与有奖哦：
* ]& J9 l4 F6 f: f# K" G                  经验：25-35
) ]* N, Q" p" s7 F% o: r                  豆豆：20-207 H& a6 I- H" |# E& l

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fresh_meng

常做饭的人被切到、油飞到，都属于正常
) \! K& e9 N; w' u7 m/ s+ M切到了，水先冲一下，涂点清凉油（防感染的）创可贴一包，搞定
" l  v" w! V% ]" c& B; _油飞到，推荐一个比较强的，万金肤宝，在北京旅游时买的，一抹就不红了

纵横游

颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
, {8 V4 w  l9 A4 G3 }6 v做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的 ...

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烫伤：如果没有破，立刻用凉水浸泡，抹上牙膏，切伤：小伤口用创可贴，大伤口只能去医院了

惠蓉蓉

颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
9 Z5 z. y. r& x5 Y6 s9 |" y做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的 ...

2 u+ }; G: E1 ^% V, i炒菜时候拿铲子的手戴上线手套，避免烫伤很给力哦

静看花开

炒菜最怕油乱溅，一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去，再把拿锅铲的手用袖子裹起来，不过夏天就不行了，只能小心点

颖澜澜

手基本上没被切过，关键是我切的慢，不玩高难度的，油到时溅了好多次，胳膊、脸上都烫过。很是烦恼，特别是 ...

哈哈和我一样

郭小雅

回复 一树一毛豆 的帖子* S/ `% v" Z3 Z- Z( a% {/ R+ e
! h; R- Q) @0 b0 a7 _! V$ d" o9 R/ U
宝宝好可爱，亲一个

李米豆豆

我这样的懒人 1 _5 `% X* ?3 d" W' X) j- t3 [
因为不经常下厨
) O9 T; |2 k* h* }0 F所以经常炒菜的时候被油烫到手
$ W4 ]- b! M2 g. o* c# [/ p, a$ b我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果

zhang_0206

最害怕炸东西，那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上，一阵疼

爱斐妈

爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢！再说家里有小孩子更要预防啊！这是起码的 呵呵; e- g* N! f) l/ E0 {3 D2 c+ R' |
切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧！

493278343

倒油前锅里不能有水，我一般是先把锅烧干才倒油，油不太开就倒菜，安全点

我是梅梅

最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我

丝丝娘

建议家里常备烫伤药膏、创可贴。9 c# N' h/ o+ @8 G
切菜时专心、细心。1 d3 ~# I% _2 a, v
入油锅的食材尽量要控干水分，才能避免油溅。

贪嘴妮儿

最害怕炸东西，那个油飞出来四溅的样子，真的很吓人。

ffuyy

手基本上没被切过，关键是我切的慢，不玩高难度的，油到时溅了好多次，胳膊、脸上都烫过。很是烦恼，特别是做什么红烧的，等糖化开倒肉的时候那个害怕啊，每次我都跑的远远的

豆豆VS暖暖

我最怕油乱飞5 Y' w. }; C  l! T8 j1 }: r5 ?7 r
所以每次油还不是太热的时候我就倒菜

颖澜澜

手切过，脸烫过，手烫过，胳膊被烫过5 n$ b8 i3 J, Z& o) I% [8 }
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅，当时兴奋得不行，一边炒菜 ...

抱抱亲～亲好漂亮呀！宝宝也好可爱！

一树一毛豆

手切过，脸烫过，手烫过，胳膊被烫过
9 \& Q7 h& G3 C$ @最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅，当时兴奋得不行，一边炒菜一边唱歌，青菜水没弄干净就扔进去了，结果爆了我一脸的油，当时我也没怎么在意，直到几天后我家老公问我：老婆，你脸上咋挂了一条毛毛虫？
# n  t  D2 ?& M$ }% M' Y( j我冲到镜子前一看，可不是，真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...
. ?6 J; D1 L. \  B嗯，这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去，，而我，也有差不多一年的时间没照相啊，呵呵! B& }" R! Z. ~2 Y/ H1 v
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被油烫了或者被刀切伤了，我有一个最好的方法：用比较好的维E抹上，很快好的4 h& U0 i/ b/ y

8 P# O: Q6 T0 b  u3 E这是脸上都好得差不多的时间拍的，还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦，可以想象当时有多严重..
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颖澜澜

我认为要避免这些，首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机，创意挺好，但对菜的要求也高。像那些不 ...

是哦，切菜时专心最重要，有时一边想事情，一边切菜最容易切到手了！