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发表于 2013-1-7 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-7 11:17 编辑 ) u( I! b! K7 u, L6 ]% ~3 i
/ ]. v. o3 o  {4 c
做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了,又到了各位厨娘大展身手的时候了,怎么样保护自己,避免这样情况发生,大家来说说看吧。
* Q; U3 q% \/ E0 {; T  Z, i5 g/ d! C- {
参与有奖哦:9 j1 E3 t1 S) q; ~
                  经验:25-35
/ d- `. g2 g" X6 D' I4 Z                  豆豆:20-20
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# [9 B$ i) I5 ]4 f2 J

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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-7 11:16 编辑
% c; U9 Z& ]& I
$ @  [' p- \- O2 `) h, E    如果手烫伤了,有这样几个紧急处理方法:. [0 b0 g$ ]0 h% \* u" w
    第一个方法是先用凉水把伤处冲洗干净。然后把伤处放入凉水浸泡半小时。但伤处已经起泡并破了则不可浸泡,以防感染。
; ~! S9 ]0 M; j4 c4 [) y( A    第二个方法可以用淡盐水轻轻涂于灼伤处,达到消炎的效果。 5 l4 |1 D' k' u5 w4 _; X2 s2 Q
    第三个方法是在受伤处擦上酱油或蜂蜜。: B- \6 O, h5 \# i- O

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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不直、弯曲,太厚或太薄的菜都切不成。所以自己切这些菜时要很细心,万一不小心切到手,马上用碘伏消毒,双氧水冲洗伤口,如果伤口比较小,可以用创可贴贴敷,近期避免伤口感染。

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颖澜澜  是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!  发表于 2013-1-7 11:28
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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不 ...
是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过
% L, ^0 j4 H3 y: r1 B最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜一边唱歌,青菜水没弄干净就扔进去了,结果爆了我一脸的油,当时我也没怎么在意,直到几天后我家老公问我:老婆,你脸上咋挂了一条毛毛虫?
" ]0 f: [( @  ~6 \- d我冲到镜子前一看,可不是,真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...! I# }  `7 I9 d4 T; b
嗯,这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去,,而我,也有差不多一年的时间没照相啊,呵呵; j+ ?3 q1 G8 U3 X  S/ m

5 s( s; X2 L; O; d7 E/ z( R被油烫了或者被刀切伤了,我有一个最好的方法:用比较好的维E抹上,很快好的: F2 t1 d7 O$ h0 X  S: u* G4 X
! y2 T' F& q" w& z
这是脸上都好得差不多的时间拍的,还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦,可以想象当时有多严重..
  p+ l" c# N  P: x3 s! T, U  h$ L; w, U" j2 Y

; L- J) q7 }/ s/ Z# b

点评

颖澜澜  抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!  发表于 2013-1-7 12:07
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过5 D; Y( {. V4 C/ Z
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜 ...
抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!
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我最怕油乱飞  i6 W4 a$ L) K1 l
所以每次油还不是太热的时候我就倒菜
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手基本上没被切过,关键是我切的慢,不玩高难度的,油到时溅了好多次,胳膊、脸上都烫过。很是烦恼,特别是做什么红烧的,等糖化开倒肉的时候那个害怕啊,每次我都跑的远远的

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颖澜澜  哈哈和我一样  发表于 2013-1-11 10:51
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,真的很吓人。
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建议家里常备烫伤药膏、创可贴。
2 \7 n( {: P6 {+ k切菜时专心、细心。' U- H% Q# Y  o% a* H: c) T
入油锅的食材尽量要控干水分,才能避免油溅。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我
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倒油前锅里不能有水,我一般是先把锅烧干才倒油,油不太开就倒菜,安全点
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爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢!再说家里有小孩子更要预防啊!这是起码的 呵呵  s% h1 ^$ v4 J" f
切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧!
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上,一阵疼
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我这样的懒人
7 x$ x0 O3 N. S' |% }8 w! J因为不经常下厨
. W4 R& W3 F( a% Z所以经常炒菜的时候被油烫到手
, k& W) T4 J7 f: R我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果
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0 T3 ?0 l; _6 g& R8 [1 Y宝宝好可爱,亲一个
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炒菜最怕油乱溅,一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去,再把拿锅铲的手用袖子裹起来,不过夏天就不行了,只能小心点

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颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08 ! w* d1 A" Z3 ^0 S  ?
做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的 ...
0 a  ^3 f- W. [
炒菜时候拿铲子的手戴上线手套,避免烫伤很给力哦
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