颖澜澜

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( P! Q- G  D1 x  O$ `做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了，又到了各位厨娘大展身手的时候了，怎么样保护自己，避免这样情况发生，大家来说说看吧。
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                  经验：25-35+ p0 l$ z& `$ Z' V3 y: Q+ e
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筱笑翛

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5 y: {8 L8 s; c+ v8 ]# j2 a+ T    如果手烫伤了，有这样几个紧急处理方法：
2 O2 {. m/ Q+ V. C# w# f    第一个方法是先用凉水把伤处冲洗干净。然后把伤处放入凉水浸泡半小时。但伤处已经起泡并破了则不可浸泡，以防感染。
4 P8 g- i4 d9 \0 j1 d    第二个方法可以用淡盐水轻轻涂于灼伤处，达到消炎的效果。
' `5 c2 d, A; k4 T# l1 z: u7 H    第三个方法是在受伤处擦上酱油或蜂蜜。1 b) T3 L* h2 j3 J, r1 `" m, L

香香兔妈妈

我认为要避免这些，首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机，创意挺好，但对菜的要求也高。像那些不直、弯曲，太厚或太薄的菜都切不成。所以自己切这些菜时要很细心，万一不小心切到手，马上用碘伏消毒，双氧水冲洗伤口，如果伤口比较小，可以用创可贴贴敷，近期避免伤口感染。

颖澜澜

我认为要避免这些，首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机，创意挺好，但对菜的要求也高。像那些不 ...

是哦，切菜时专心最重要，有时一边想事情，一边切菜最容易切到手了！

一树一毛豆

手切过，脸烫过，手烫过，胳膊被烫过
! j* ?3 N( r. c8 v3 r最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅，当时兴奋得不行，一边炒菜一边唱歌，青菜水没弄干净就扔进去了，结果爆了我一脸的油，当时我也没怎么在意，直到几天后我家老公问我：老婆，你脸上咋挂了一条毛毛虫？
: O% `- d6 o8 u' G% ^我冲到镜子前一看，可不是，真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...
/ R( c/ y" p  q6 u- Q! \嗯，这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去，，而我，也有差不多一年的时间没照相啊，呵呵% T& k/ \. L, N* f6 S$ A& W# s

3 G  g% q( V+ m; Z3 _" c- m) {被油烫了或者被刀切伤了，我有一个最好的方法：用比较好的维E抹上，很快好的
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& C9 ~+ t, y- v1 m这是脸上都好得差不多的时间拍的，还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦，可以想象当时有多严重.., @/ i! k' a6 J: t4 {
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颖澜澜

手切过，脸烫过，手烫过，胳膊被烫过) R( ~# K0 |+ k/ I3 ~
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅，当时兴奋得不行，一边炒菜 ...

抱抱亲～亲好漂亮呀！宝宝也好可爱！

豆豆VS暖暖

我最怕油乱飞
- ?) v9 X( J) A3 Q2 ~, ]" o! Q# ]所以每次油还不是太热的时候我就倒菜

ffuyy

手基本上没被切过，关键是我切的慢，不玩高难度的，油到时溅了好多次，胳膊、脸上都烫过。很是烦恼，特别是做什么红烧的，等糖化开倒肉的时候那个害怕啊，每次我都跑的远远的

贪嘴妮儿

最害怕炸东西，那个油飞出来四溅的样子，真的很吓人。

丝丝娘

建议家里常备烫伤药膏、创可贴。% f; G; ^* c  U% h; c1 y% ?
切菜时专心、细心。
1 e, |  k8 t" s9 D# h8 `: n! N" `入油锅的食材尽量要控干水分，才能避免油溅。

我是梅梅

最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我

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倒油前锅里不能有水，我一般是先把锅烧干才倒油，油不太开就倒菜，安全点

爱斐妈

爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢！再说家里有小孩子更要预防啊！这是起码的 呵呵, v, q' @0 Z5 ]3 N* }$ q
切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧！

zhang_0206

最害怕炸东西，那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上，一阵疼

李米豆豆

我这样的懒人
# _5 e! Z) P6 B! V2 l因为不经常下厨
  H# J1 Y/ k  d" p0 }# P9 C所以经常炒菜的时候被油烫到手9 i; t$ h" B# U/ }2 U
我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果

郭小雅

回复 一树一毛豆 的帖子
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宝宝好可爱，亲一个

颖澜澜

手基本上没被切过，关键是我切的慢，不玩高难度的，油到时溅了好多次，胳膊、脸上都烫过。很是烦恼，特别是 ...

哈哈和我一样

静看花开

炒菜最怕油乱溅，一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去，再把拿锅铲的手用袖子裹起来，不过夏天就不行了，只能小心点

惠蓉蓉

颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
2 E" U$ R* F; Q* H) N做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的 ...

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炒菜时候拿铲子的手戴上线手套，避免烫伤很给力哦