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楼主
发表于 2013-1-7 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-7 11:17 编辑
% q$ z& B0 x; R! n3 @; B9 g1 K4 w5 A4 Y3 d2 [
做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了,又到了各位厨娘大展身手的时候了,怎么样保护自己,避免这样情况发生,大家来说说看吧。
2 e7 K; j0 U1 M
- U+ l% u+ k7 e! n/ @参与有奖哦:7 k% G" T6 ?! t8 O
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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-7 11:16 编辑 5 Z, t4 P  S- p% Y1 s
' s! y1 r6 c; J& [2 |: d
    如果手烫伤了,有这样几个紧急处理方法:
) }4 Y+ K" G8 X3 D3 R: B' L    第一个方法是先用凉水把伤处冲洗干净。然后把伤处放入凉水浸泡半小时。但伤处已经起泡并破了则不可浸泡,以防感染。
' Z& S/ \- U, `7 O) Y) r    第二个方法可以用淡盐水轻轻涂于灼伤处,达到消炎的效果。
8 V  H% j2 s" k$ X4 m5 I    第三个方法是在受伤处擦上酱油或蜂蜜。
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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不直、弯曲,太厚或太薄的菜都切不成。所以自己切这些菜时要很细心,万一不小心切到手,马上用碘伏消毒,双氧水冲洗伤口,如果伤口比较小,可以用创可贴贴敷,近期避免伤口感染。

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颖澜澜  是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!  发表于 2013-1-7 11:28
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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不 ...
是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过
8 m* e. {- H- X0 Q9 C9 E最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜一边唱歌,青菜水没弄干净就扔进去了,结果爆了我一脸的油,当时我也没怎么在意,直到几天后我家老公问我:老婆,你脸上咋挂了一条毛毛虫?
$ \1 x- V- _7 ?5 ^+ a2 m我冲到镜子前一看,可不是,真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...
6 V! E" n0 H* C嗯,这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去,,而我,也有差不多一年的时间没照相啊,呵呵" s7 I" [8 Q, P
0 I! p) e1 u9 \& O4 J
被油烫了或者被刀切伤了,我有一个最好的方法:用比较好的维E抹上,很快好的  x/ z9 P8 W$ o4 ^$ {  d; r* |

' X# u7 r- h! ^: }  k这是脸上都好得差不多的时间拍的,还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦,可以想象当时有多严重..  L) n/ K. D; ^2 B
% j, o5 k4 }0 C# @4 L2 i

7 ~# N5 d4 \9 a$ ]8 q

点评

颖澜澜  抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!  发表于 2013-1-7 12:07
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过8 u% \+ _" k- e, K1 l
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜 ...
抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!
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我最怕油乱飞* r8 A) A& U8 G3 `6 m  z) p
所以每次油还不是太热的时候我就倒菜
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手基本上没被切过,关键是我切的慢,不玩高难度的,油到时溅了好多次,胳膊、脸上都烫过。很是烦恼,特别是做什么红烧的,等糖化开倒肉的时候那个害怕啊,每次我都跑的远远的

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颖澜澜  哈哈和我一样  发表于 2013-1-11 10:51
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,真的很吓人。
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建议家里常备烫伤药膏、创可贴。8 K2 L- a/ ~9 {7 ]! b
切菜时专心、细心。
8 }7 l2 w; v9 V$ s$ |3 [4 u入油锅的食材尽量要控干水分,才能避免油溅。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我
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倒油前锅里不能有水,我一般是先把锅烧干才倒油,油不太开就倒菜,安全点
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爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢!再说家里有小孩子更要预防啊!这是起码的 呵呵5 @# m" t4 T+ `) ?  q4 K- Y
切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧!
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上,一阵疼
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我这样的懒人 8 [% U4 c# y( K. F8 z5 c  s, a* ~
因为不经常下厨
9 G; {  u4 B4 _$ y2 d9 [! l所以经常炒菜的时候被油烫到手1 B. s7 H. f' p1 s" O! W% ~
我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果
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炒菜最怕油乱溅,一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去,再把拿锅铲的手用袖子裹起来,不过夏天就不行了,只能小心点

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颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
0 `1 x. Y4 A* n2 c0 q; I4 G2 d; l: o. N做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的 ...
" x0 ^% l$ N9 f2 h8 q6 }! H
炒菜时候拿铲子的手戴上线手套,避免烫伤很给力哦
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