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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 16:32 编辑
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5 N; Q! j% i+ s5 ?善客心品位于南郊明德门商圈，为一家私房打边炉火锅店。店家是一位好茶之人，对美食之道也颇有研究，本着货真价实的经营理念，推出正宗广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。" b# Y1 w' `) c. [5 ^6 z# K3 o
店内除了打边炉（打边炉里常备的有清远鸡、牛蛙、猪肚、梭边鱼、甲鱼、牛羊肉），还有各地特色凉菜。有很多凉菜是别的地方品尝不到的。
) Z# p( q; b" h/ |4 \) j为了给食客们创造一个优雅安静的享受环境，所以大厅只有三桌，另备有大、中、小三个独立包间。打包可容纳10--14位，中小包分别最多容纳8位。大厅1号台容纳8位，2、3号台分别容纳5位。
- P' {$ g2 t1 |( R0 H" l$ x另外，每桌都配有功夫茶具，店主好茶，店里所有的茶品当然都是拿的出手的，比如冬季，给客人提供的是昆仑雪菊，就是店主亲自远赴新疆采购的，而且会免费赠送给顾客。
$ Z/ G# V1 ]) j! ~- Z店内开业至今一直有“送实惠”的活动，根据各桌消费以及食客的性别、人数和生熟客的区别。从送酒、送菜、及打折等等，总之，每桌都有‘实惠’。: q. k' b0 i$ j3 p6 H& N! Y
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善客心品打边炉火锅; y! \! V- E" _$ y& }
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特色锅底：泉水、中药（药材分冬、夏、春秋三季不同）锅底- s: D+ a0 X; c& b
特色涮锅配菜：多味珍珠饺、现切上脑肥牛、刺身西鳞鱼籽、三味香肠，清远鸡等- A4 I4 W3 i. j
特色凉菜：松仁芥菜、蒜蓉蜜豆、蜜汁金丝枣、豆豉鲫鱼等% p/ l& [8 `) L- q! s* z
人均：75元左右（丰俭由己）可根据客户的不同要求，提前为客户定制特殊食材！
, a2 V% [2 P$ e& p* S. e现金结账（刷卡系统正在办理）. m* K3 f5 O$ Z6 q7 _ {
营业时间：11：00—23：00（节假日不休，午市不用预定，晚市需提前预定）& u( L% W$ T. d4 t; j) H. V$ X0 E5 Z- Z! R( I
地址：西安市雁塔区朱雀路52号（杨家村丁字路口西南角）明德华园大厦1F
; w! F: p+ p+ N& ]' P# t电话：13991109974 13909264926 苏先生) L$ E. I; D+ c; \$ [
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7 U$ i$ ?2 y: V `# {新年伊始，妈网美食探店先锋队FB聚会开始行动，一起吃一起玩一起嗨！组织者还有大奖。
; Q; s/ O/ T7 ^# Bhttp://www.xamama.net/thread-767308-1-1.html
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发表于 2013-1-16 15:18
发表于 2013-1-16 23:39
