本帖最后由 静看花开 于 2013-1-20 20:32 编辑 ) E% E/ G' D1 D- Q3 k* @$ c( c$ J
' S& q2 B) O# Y7 R. Z$ p头一次在美食版发帖,欢迎大家多多围观哦。 这次准备的腊八粥原材料主要有:大米、糯米、豇豆、花生、红枣、葡萄干、核桃仁、鲜百合。 制作方法: 1.) u. K7 k7 C) s0 v& r- f; A
把所有原材料淘洗干净。提前几小时把豇豆用温水泡上,这样可减少熬粥时间 2.
5 _ n7 F7 w2 g5 a" k, j给锅里加入少量凉水,把大米、糯米、豇豆、花生、红枣倒入开始熬,等熬半小时后改为小火,再加入葡萄干、核桃仁熬15分钟 3.
2 j9 y- o. d) _等粥快熟的时候加入鲜百合,熬上2分钟,香喷喷的八宝粥就做好了 最后配上凉拌蕨根粉、老干妈土豆丝、手撕包菜,腊八节就这样美美的过了。。。
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