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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!5 D* v- ^5 x# h- N! s- H
先给个成品图片: `- E& v+ Y5 t
COOK100的西式烤肉卷. p' x% W5 q: o. j* X
" ~: S& g6 I; Q1 ^3 |4 g
& ^% i) p8 a! L; O( ^
具体做法:* C8 Z- Q: J5 q, s: ]" P+ Y
准备新鲜的五花肉,切成博片。5 p- l0 ?, A8 E' R6 U
: c _ g' h9 u8 {8 F9 W
) Q. h, e% `3 }5 ?6 e
准备金针菇,用热水过下。& f3 r: o' e) c4 E1 I) H+ x; `+ p
$ ]( G, P1 r5 _8 j) Y# {+ `
! \. R) y3 O1 g, A+ b用COOK100甜辣料加水调入味
- X1 e" l. n6 I+ ^) L : F8 q9 L* T5 @4 q) p/ `. Y+ S d5 z
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
; L- g9 Y& N( w' X3 B! a% r & N7 j* c5 c& i' {$ [5 u# z4 X
# V/ Q4 ^: P' X5 a- L卷入味好的金针菇
" n; G4 h, j2 \6 N9 T) G1 I0 [4 i( T5 b5 K$ b
9 ^- G2 x! \/ L& R% C" y
$ y s! X1 s+ Z6 d5 {, Z
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穿牙签:
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: `9 p U0 r8 I- g3 O
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! L% v1 u% Y& I: x: f- E$ U0 g! |' ^6 ?4 z# d! p1 U' b( C
放入微波炉:
8 d# \+ P9 g& @" q$ |" Y ?& P
- z' e, o% W; b- X3 X0 T
0 c8 V8 v$ z) v中高火,大概15分钟,出炉
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" @8 C3 R1 a/ N% Y% y& g0 K9 f: O3 N5 u% ^
7 ~8 j' |% A; R: C7 E4 A
怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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