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[美食DIY]

晒晒我新学做的菜——耗油鲍菇

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香籽

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-5-20 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市买的杏鲍菇洗净　切片在水里泡一会 　油热后把杏鲍菇捞出　下油锅煸炒（下锅事要小心油溅出来烫伤） 翻炒后　倒点黄酒 再放一勺耗油再加上一点老抽翻炒，这时颜色和味道就很好了（用了耗油味精盐都不用放） 颜色上了之后就可以出锅 杏鲍菇QQ的 很有嚼劲 味道还不错哦！
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( n7 r; E& ]( ?+ C　　大家可以试着做做看。
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亦笑了之 + 20 + 20 很入味啊

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香籽

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爱心活力豆
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宝宝生日
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地板
发表于 2013-5-21 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用鸡腿菇也可以做这个菜好像，鸡腿菇比杏鲍菇便宜，改天试试
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璧彩

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板凳
发表于 2013-5-21 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，改天可以试下
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-5-20 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽很棒啊
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